Argentina không chỉ được biết đến bởi những trận cầu nhiệt huyết cùng huyền thoại bóng đá thế giới Maradonna hay vũ điệu Tango với những bước di chuyển đầy đam mê mà còn là một quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất khu vực Mỹ Latin, là quốc gia sản xuất rượu vang đứng thứ 5 thế giới và đứng thứ 9 thế giới về xuất khẩu rượu vang.
Malbec là một dòng nho có nguồn gốc xuất xứ từ vùng Bordeaux, hay nói một cách chính xác hơn là từ vùng Tây-Nam của nước Pháp, với một chai rượu vang nổi tiếng là chai Cahors. Nho Malbec được những người Pháp nhập cư đưa vào trồng ở Argentina vào thế kỷ thứ XIX và nhanh chóng trở thành dòng nho được trồng nhiều nhất ở Argentina.
Tất nhiên, ngoài Argentina và Pháp, nho Malbec còn được trồng ở Chile, Italy, Australia và California. Nho Malbec ưa các vùng đất khô cằn, khí hậu nóng, đó chính là lý do tại sao nho Malbec được trồng với diện tích lớn đến như vậy ở Argentina. Chất liệu đất ưa thích nhất của nho Malbec là đá sỏi vụn và đá vôi pha sét, chính ở đó mà nho Malbec phát huy được tất cả các ưu thế nhất là chất chát (tannin) và tố chất hoa quả nồng nàn.
“Malbec World Day” là ngày hội vinh danh dòng rượu vang Malbec nổi tiếng của Argentina diễn ra vào ngày 17/4 hàng năm trên toàn thế giới. Năm 2016, có hơn 60 quốc gia trên thế giới đã tổ chức sự kiện này nhằm tôn vinh những giống nho chất luợng tuyệt vời của Argentina. Trong bữa tiệc, khách mời sẽ được giới thiệu về ẩm thực và rượu vang Argentina, đặc biệt là rượu vang Malbec qua các thương hiệu Aberdeen Angus; Trivento Golden Reserve; Punta de Flechas;...
Vừa qua, “Malbec World Day” được tổ chức bởi Đại sứ quán Argentina tại Hà Nội với sự tài trợ của những nhà nhập khẩu rượu nổi tiếng, sự kiện được diễn ra tại khách sạn Intercontinental vào Thứ năm 21 Tháng Tư, 2016.
Sự kiện đã thu hút đông đảo sự chú ý của báo giới và hàng ngàn người yêu rượu vang đến thưởng thức, giao lưu và tìm hiểu về rượu vàng Argentina.
Một số hình ảnh về sự kiện “Malbec World Day” ngày 21/4/2016:
Malbec, rượu vang chất lượng cao, biểu trưng của rượu vang Argentina
Những vùng trồng nho sát biển cũng thích hợp với nho Malbec vì nho Malbec ít có khả năng chịu lạnh trong những mùa đông dài. Vang từ nho Malbec thường có màu sắc đậm đặc, hương vị hoa quả nồng nàn và chất chát mạnh. Nói chung không nên uống vang Malbec trẻ quá vì rượu Malbec trẻ thường có mùi thực vật và cảm giác về chất chát hơi he đắng. Để vái năm, rượu Malbec sẽ đưa lại cảm giác hoa quả nhuần nhuyễn, mùi cam thảo, mùi mận sấy khô và mùi thuốc lá sợi vàng phức hợp. Malbec là loại vang nhiều tố chất hoa quả nhưng cũng rất nam tính, mạnh mẽ. Xét trên góc độ kết hợp rượu vang với món ăn, cá tính của nho Malbec cũng gần giống như nho Cabernet Sauvignon, nó kết hợp tuyệt vời với các loại thịt bỏ lò hay thịt nướng. Nó cũng kết hợp rất tốt với các loại đồ ăn châu Á có gia vị như hạt tiêu, bột nghệ, bột cà ri…Malbec là một loại vang mang tính chất lễ hội, ấm nóng, thân thiện, vì lý do đó nó rất được yêu mến ở Argentina, châu Mỹ la tinh và đang ngày càng được nhiều người biết đến ở Việt Nam và trên toàn thế giới. |
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]