Những món bánh rán hấp dẫn cho ngày đông Hà Nội

Há cảo chiên giòn vàng ruộm trên phố Hàng Bồ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa quà chiều. Há cảo bé với nhân thịt xay, tôm tươi, mộc nhĩ… cùng nhiều loại gia vị khác kết hợp cùng nước chấm chua cay và rau sống ăn kèm. Ảnh: 2uang_.

Bánh tôm Hồ Tây cũng là món ăn hấp dẫn không kém há cảo chiên. Là món ăn đặc trưng của Hà Nội, bánh tôm nhỏ, ngậy vị bột chiên, bùi vị tôm chín tới, chua ngọt cay vị nước chấm làm hài lòng người ăn. Vừa ăn bánh tôm vừa ngắm hồ Tây thơ mộng thì còn gì bằng. Ảnh: Hoamii.

Vào những ngày thời tiết lạnh, bánh tiêu trở nên đắt khách hơn, nhất là ở phố Phó Đức Chính hay Phan Bội Châu. Bánh tiêu vỏ mỏng rắc vừng khi ăn có vị ngọt nhẹ, thanh bùi, đơn giản mà hấp dẫn. Ảnh: Helenrecipes.

Bánh đùi gà dễ thương, vừa mềm lại vừa thơm trên phố Thụy Khuê bao lâu nay vẫn "làm mưa làm gió". Thực chất bánh được làm giống như quẩy nhưng được tạo hình thành chiếc đùi gà bé bằng 3 ngón tay, ăn kèm nước chấm rất hợp, mà giá rẻ chỉ 10.000 đồng/chục. Ảnh: Huetran93.

Khoai lệ phố ở 21 Hàn Thuyên có hình tròn, nhỏ xinh, là sự kết hợp của khoai môn nghiền, nhân thịt cùng nấm hương hay nhân đậu xanh. Khoai lệ phố ăn ngay khi nóng có hương vị bùi, béo ngậy đặc biệt. Ảnh: Huyen Nguyen.