Search
Thứ 5, 11/08/2016, 08:00 AM

Những lý do chính đáng để bạn ăn khoai lang mỗi ngày

(Bí quyết sống khỏe) - Khoai lang là món ăn phổ biến, rẻ tiền nhưng nó lại chứa nhiều dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe con người mà nhiều người không ngờ tới.

Theo các nhà khoa học, trong khoai lang chứa đến 40 % vitamin C, loại vitamin mà chúng ta thường nghĩ chỉ có nhiều trong trái cây. Khoai lang cũng hàm chứa nhiều loại vitamin khác như vitamin D, magie, kali, sắt. Ngoài ra nó là là thực phẩm chứa nhiều chất xơ, carotene và chất chống oxy hóa…

Những lý do sau đây sẽ giúp bạn thấy được rằng đây chỉ không là thực phẩm tuy rẻ tiền nhưng lại "đắt" giá trị dinh dưỡng.

Tốt cho người bị tiểu đường

Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng lượng đường huyết, mệt mỏi hay tăng cân.

Đường tự nhiên trong khoai lang sẽ từ từ thẩm thấu vào máu, giúp cân bằng nguồn năng lượng cho cơ thể. Khoai lang là nguồn cung cấp chất xơ rất tốt, giúp duy trì đường huyết ở mức cân bằng. Do vậy đây là thực phẩm rất tốt cho người bị tiểu đường.

Ức chế hoạt động của tế bào ung thư

Khoai lang là thực phẩm giàu protein. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng ở người. Hàm lượng protein trong khoai lang càng cao thì khả năng ức chế hoạt động của tế bào ung thư càng lớn.

Đẹp da

Hàm lượng lớn vitamin C và A trong khoai lang còn giúp phái đẹp có làn da khỏe khoắn, phòng chống lão hóa và khô da trong mùa đông.

Cải thiện hệ miễn dịch

Một củ khoai lang có kích thước vừa cung cấp hơn 200% lượng beta carotene cần thiết cho cơ thể con người. Nó sẽ giúp cho hệ miễn dịch và đôi mắt, làn da của chúng ta khỏe mạnh. Đồng thời, beta caroten được chứng minh là có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây ung thư.

Khoai lang chứa rất nhiều vitamin D tốt cho hệ miễn dịch

Ngăn ngừa cảm lạnh và cúm

Khoai lang là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp ngăn ngừa cảm lạnh và virus cúm.

Tốt cho tiêu hóa

Khoai lang là nguồn cung cấp chất xơ rất tốt, giúp duy trì đường huyết ở mức cân bằng. Đồng thời, trong khoai lang có vitamin C rất cần thiết cho xương và răng, tốt cho hệ tiêu hóa và quá trình hình thành các tế bào máu. 

Chống dị ứng

Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm quercetin. Đây là chất giúp cholesterol LDL thấp hơn và giảm viêm. Hơn nữa, nó hoạt động như một thuốc kháng tự nhiên có thể giúp chống dị ứng, và có thể giúp những người bị dị ứng theo mùa hoặc mãn tính.

Tốt cho trái tim của bạn

Khoai lang là một nguồn tuyệt vời của kali và vitamin B6 - hai chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho tim của bạn. Kali giúp ngăn ngừa huyết áp cao và vitamin B6 giúp phá vỡ homocysteine ​​có thể gây ra xơ cứng động mạch và dẫn đến bệnh tim mạch. Khi bạn tiêu thụ khoai lang, bạn sẽ có được cả kali và vitamin B6, mà rất cần thiết cho trái tim của bạn.


Mẹ và bé

Bí mật của mẹ giữ con luôn khoẻ mạnh quanh năm mà không cần dùng thuốc
Dầu tỏi Là một loại kháng sinh tự nhiên cực mạnh, dầu tỏi Bạch Dương có khả năng ức chế...
 
Trẻ kén ăn nên làm gì?
Theo BS. Trần Thu Nguyệt Viện Y học Ứng Dụng Việt Nam, thực phẩm đứng đầu trong danh sách...
 
Chăm sóc bé bị sốt xuất huyết tại nhà
Hầu hết những trẻ mắc sốt xuất huyết Dengue (SXH độ nhẹ và trung bình) đều được bác sĩ cho...
 
4 sự thật về dinh dưỡng cho bé
Nhiều kinh nghiệm chăm con được các mẹ rỉ tai nhau trở thành kiến thức không chính thống nhưng được...

Sức khỏe gia đình

Khám sức khoẻ định kỳ: đừng tiếc thời gian và công sức
Sự phát triển nhanh chóng của thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đang đi cùng những mặt...
 
“Bệnh do mùa” – Phòng tránh, điều trị sao cho đúng?
Những ngày thời tiết thay đổi khi chuyển mùa, cơ thể rất dễ gặp phải những triệu chứng cảm cúm,...
 
Trầm cảm sau sinh và nguy cơ gây thảm án
Những vụ án đau lòng do người mẹ bị trầm cảm diễn ra khiến dư luận không khỏi bàng hoàng,...
 
Người tăng huyết áp “yêu” sao cho an toàn?
Bệnh tăng huyết áp gây ra nhiều nguy cơ cho sức khỏe như thừa cân béo phì, lười vận động,...

Sức khỏe sinh sản

Thói quen xấu
Sau một nghiên cứu mới của Trường Công nghệ Y học ở Haifa, Israel, thì có vẻ như nam giới...
 
Bài thuốc giúp lấy lại bản lĩnh phái mạnh
Yếu sinh lý ở nam giới là tình trạng “cậu nhỏ” không có khả năng cương cứng hoặc không duy...
 
5 dấu hiệu nhận biết yếu sinh lý ở nam giới
Yếu sinh lí là nỗi lo của nhiều đấng mày râu trong đời sống tình dục, nó làm cho chàng...
 
Những thói quen khiến “cậu nhỏ” đuối dần
Ngoài nguyên nhân do tuổi tác, tâm lý, bệnh tật thì có những thói quen hàng ngày tưởng như vô...

Sức khỏe

Thực hư về công dụng hạ mỡ máu của Kyoman
Kyoman được xem như là sản phẩm thảo dược toàn diện giúp giảm mỡ gan, hạ mỡ máu, vững bền...
 
Khám sức khoẻ định kỳ: đừng tiếc thời gian và công sức
Sự phát triển nhanh chóng của thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đang đi cùng những mặt...
 
Bát nước chấm ở giữa mâm cơm: Thói quen lâu năm nhưng rước bệnh tật ít ai ngờ!
Thói quen ăn uống không hợp lý là 1 trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến tử...
 
“Bệnh do mùa” – Phòng tránh, điều trị sao cho đúng?
Những ngày thời tiết thay đổi khi chuyển mùa, cơ thể rất dễ gặp phải những triệu chứng cảm cúm,...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

4.52585 sec| 880.43 kb