.jpg)
Gà sốt bơ chanh là một món ăn Âu ngon miệng và có thể chế biến khá nhanh gọn cho những người bận rộn nhưng muốn thưởng thức hương vị thơm ngon của một món Âu đúng nghĩa.
Nguyên liệu
.jpg)
- 1/2 kg thịt gà phi lê thái miếng vừa ăn
- Bột mỳ
- 4 muỗng canh dầu ăn
- Muối và hạt tiêu đen mới xay
- 2 trái chanh tây, cắt thành từng lát
- 1 cốc nhỏ hạt caper (nụ bạch hoa)
- 4 muỗng canh bơ lạt
- Nước cốt của 1 trái chanh
- Một ít chén rau mùi tây băm nhỏ
Cách làm
Ướp thịt gà với muối, hạt tiêu cho thấm
.jpg)
Trong khi đó, làm nóng dầu trong chảo sau đó lăn gà qua bột trước khi đặt chúng trong chảo nóng. Chiên cho đến khi chín vàng một bên khoảng 3 phút, sau đó lật và chiên phía bên kia.
.jpg)
.jpg)
Khi gà chín vàng thì cho nó ra một miếng giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu và làm nước sốt
.jpg)
Thêm vài lát chanh vào chảo, nấu cho đến khi vàng và hơi mềm khoảng 1-2 phút. Sau đó thêm nụ bạch hoa, bơ, nước cốt chanh và một ít muối và nấu trong 1 phút. Tắt bếp sau đó cho thêm rau mùi và đổ nước sốt lên gà rồi dùng ngay.
.jpg)
.jpg)
Bạn đã có món gà sốt bơ chanh ăn ngon tuyệt không hề ngán cho ngày đầu thu rồi!
.jpg)
Top
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]
Liên kết mạng xã hội
