Chuẩn bị những nguyên liệu sau
- 300g đậu đỏ
- Nước dừa
- 2 lá gelatine
- Nước cốt dừa
- Sữa đặc
- Đường
Đến phần thực hiện
Bước 1:
- Ngâm đậu đỏ khoảng 4 tiếng cho đậu nở mềm.
Bước 2:
- Các bạn đun đậu đến khi chín nhừ thì cho đường vào hòa tan nhé!
Bước 3:
- Sau đó, vớt đậu ra rồi mình đun 1 lá gelatine với nước đậu. Chú ý ngâm lá gelatine vào nước lạnh trước khi bỏ vào đun nghen.
Bước 4:
- Với nước dừa, mình cũng hòa vào 1 lá gelaitne đã đun cách thủy tan chảy.
Bước 5:
- Khi thạch đã đông, các bạn cắt thạch thành viên nhỏ ăn với đậu, thêm cốt dừa và sữa đặc nữa nhé!
Chè thạch đậu đã xong rồi đây!
Thạch nâu cũng chính là nước ninh đậu đó!
Trộn với cốt dừa béo ngậy thì còn gì bằng.
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]