Nguyên liệu:
- 2 bắp ngô nếp non.
- 2 muỗng canh bột sữa.
- 1 muỗng canh dầu ăn.
- 1 bát nước.
Cách làm:
- Bước 1: Lọc hạt ngô rửa sạch. Sau đó, mẹ đem hạt ngô vào máy xay cùng 1 bát nước, xay nhuyễn. Sau đó sử dụng lưới lọc tinh bột ngô. Vì ngô non rất dễ bị cháy, mẹ cần rất chú ý khi nấu. Muốn món ăn vừa ngon, vừa đủ dưỡng chất cho con, mẹ cần chuẩn bị ngay từ đầu, để cạnh bếp trước khi bắc nồi nấu bột ngô sữa.
- Bước 2: Hòa 2 muỗng sữa với 1 chút nước sôi sao cho có được 1 hỗn hợp thật đặc, sánh.
- Bước 3: Cho nồi nước ngô xay lên bếp nhỏ lửa, tay liên tục đảo thật đều xuống tận đáy nồi. Chú ý là khi bột ngô đã quánh lại, vẫn phải đảo tiếp để cho nó chín hẳn.
- Bước 4: Cho sữa hòa đặc (đã nói trên) vào đảo đều, sôi đều vào bột ngô đã chín. Mẹ có thể cho thêm lòng đỏ trứng gà nếu muốn.
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]