Cách làm bánh pizza kim chi

Cách làm:

- Nấm ngâm nước, rửa sạch, để ráo sau đó thái nhỏ.
- Phô mai bào nhỏ hoặc thái sợi.
- Kim chi vắt ráo nước sau đó thái nhỏ
- Hành lá nhặt rễ, rửa sạch, thái nhỏ.
- Thịt xông khói thái miếng nhỏ, sau đó cho lên áp chảo để thịt chín và chảy chút mỡ cho thịt dai và ngon hơn, sau đó trút thịt ra một chiếc bát để riêng.
- Cũng trên chiếc chảo áp thịt xông khói bạn dùng nước mỡ chảy ra từ thịt xào kim chi sau đó trút thịt xông khói vào đảo đều nêm thêm chút đường sau đó xào sơ, phần nước kim chi mình giữ lại làm nước sốt để rưới lên mặt bánh nhé.
- Đặt đế bánh lên sau đó gắp kim chi xào cùng với thịt xông khói đặt lên trên, sau đó rắc một lớp phô mai lên trên cùng rưới nước sốt lên trên cho vào lò nướng ở nhiệt độ 260 độ C trong vòng từ 5-10 phút bánh chín thì tắt lò lấy bánh ra và rắc vừng và hành lá lên trên và ăn nóng.