Nguyên liệu:
1,2 kg khoai mì (củ sắn)
Đường: 150-200 gr
Cơm dừa: 1 bát
Lá dứa: vài nhánh
Cách làm:
Bước 1: Khoai mì lột vỏ, ngâm nước muối pha loãng tầm 4-5 tiếng
Bước 2: Bỏ khoai mì, lá dứa vào nồi hấp chín
Bước 3: Khi khoai mì chín bỏ xuống để nguội, bỏ lõi xơ bên trong và nghiền nhuyễn khoai
Bước 4: Trộn đều khoai với đường, cơm dừa
Bước 5: Ém khoai mì vào khuôn, vặn lò ở 200 độ C, nướng cho tới khi bánh vàng đều 2 mặt, lấy bánh nhẹ nhàng ra khỏi khuôn
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]