5 biến thể phổ biến của món sushi

Inarizushi là cơm làm sushi được nhồi vào trong các miếng đậu phụ (túi đậu chiên giòn). Món ăn này thường ít phục vụ tại nhà hàng sushi bởi tính đơn giản mà thường sử dụng cho những buổi dã ngoại hay ăn trưa.

Temakizushi còn gọi là sushi cuộn tay, được làm từ cơm sushi và tảo biển nori. Đây là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ dễ làm và thuận tiện. Tất cả những gì cần chuẩn bị chỉ là cơm sushi, loại hải sản ưa thích và tấm rong biển. Một số người thường cho thêm thịt bò cay, gà teriyaki, quả bơ thái lát và sốt mayonnaise để làm tăng thêm hương vị.

Sushi không hải sản sống: Với những thực khách không ăn được đồ sống thì đây là biến thể hoàn hảo và ngon miệng. Thay vào đó, đầu bếp sẽ sử dụng các loại thực phẩm đã qua chế biến như cá hồi sốt, thịt bò, gà, dưa chuột, trứng tráng, xà lách, rau diếp và bơ…