3 món đường phố siêu rẻ cho buổi chiều lang thang ngoại ô Sài Gòn

Bên cạnh món phổ biến là bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, xoài lắc, tín đồ ăn vặt ở Sài Gòn còn có vô số những món, ăn hoài mà vẫn không thấy chán. Những món ngon dưới đây sẽ cho bạn trải nghiệm thú vị khi ghé thăm thành phố, đặc biệt là kết hợp với chuyến khám phá ngoại ô, tại nóc hầm Thủ Thiêm bạn sẽ được ngắm Sài Gòn lung linh trong ánh đèn.

Bánh flan

Có xuất xứ từ phương Tây, bánh flan hay còn gọi là caramel luôn là món ăn được nhiều thực khách ưa thích ở khắp nơi. Sẽ không khó để bạn tìm được một địa chỉ để thưởng thức món ăn này. Kết hợp cùng chuyến khám phá ngoại ô Sài Gòn ở quận 2, bạn đừng bỏ qua vị ngọt thơm, dễ ăn và bổ dưỡng của bánh flan.

Bánh flan mát lạnh giúp giải nhiệt vào những ngày nóng ở Sài Gòn. 

Tuy món ăn có nguyên liệu đơn giản là trứng và sữa nhưng cách chế biến khá kỳ công, đòi hỏi người làm phải có tay nghề khéo léo để pha trộn trứng sữa sao cho miếng bánh không quá mềm, có độ dính nhất định.

Nhiều nơi còn thay đổi khẩu vị bằng việc sử dụng nhiều loại hương liệu khác như nước cốt dừa, rau câu, kem, hoa quả ăn kèm theo. Giá cho một chiếc bánh flan tầm 5.000 đồng. Vị được nhiều người chuộng nhất là cà phê, nhờ vị đắng cùng sự mát lạnh mà có ăn liền 3 – 4 chiếc bạn vẫn không thấy ngán.

Súp bò viên

Đây là món ăn mới, ít phố biến ở thành phố. Đối với nhiều người sành ăn thì món ăn này trở thành một “tuyệt chiêu” cho những cuộc hò hẹn bạn bè mà khi đã chán ngấy với các món ăn quen thuộc. Chỉ đơn giản là bò viên, miếng củ cải quyện cùng vị nước dùng ngọt thanh nhưng rất hấp dẫn với vị lạ miệng.

Chén súp mang ra bắt mắt với màu sắc của miếng củ cải đỏ, xanh của hành lá khiến bạn phải thòm thèm.

Để có được vị nước đậm đà, người chế biến phải hầm xương heo từ 3 tiếng trở lên, kèm theo đó là củ cải trắng, củ cải đỏ. Nhờ củ cải mà nước trong, ngọt hơn. Bò viên được cho vào sau cùng để giữ được độ dai mà không bị bở. Khi mang ra cho thực khách, người ta cho thêm chút hành lá sắt nhuyễn và tiêu xay.