Ăn xoài giúp hạ đường huyết

“Ăn nửa trái xoài tươi mỗi ngày (khoảng 100 gr) có thể giúp hạ đường huyết ở người béo phì”, chuyên gia Edralin Lucas thuộc Đại học bang Oklahoma (Mỹ) cho biết. Xoài chứa nhiều hợp chất sinh học, bao gồm cả mangiferin, một loại chất chống ô xy hóa có tác dụng cải thiện lượng đường glucose trong máu.

Theo chuyên gia Lucas, xoài còn chứa nhiều chất xơ có thể giúp giảm việc hấp thu lượng đường glucose vào dòng máu. Xoài còn là nguồn phong phú vitamin C, A, B6, đồng và folate.

Theo Zing.vn