Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : Quán-bún

Du khách trong nước lẫn quốc tế đến phố Tây Bùi Viện, TP.HCM đều không thể bỏ qua một quán bún bò với nét Huế rất riêng, chuẩn vị do chính tay người Huế nấu. 

Đậu giòn béo, bún tươi, đủ chả thịt, nước chấm thơm,… là những ưu điểm chung tạo nên tên tuổi của các quán bún đậu ở Hà Nội.

Quán bún vịt nằm sâu trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Văn Sỹ quận Tân Bình, TP.HCM nhưng đông nghịt khách và chỉ phục khách chừng một tiếng.

Những quán bún chả lâu đời có thâm niên ít nhất 20 năm ở Hà Nội với cách tẩm ướp thịt đậm đà, cách pha chế nước dùng theo bí quyết gia truyền đã "níu chân" bất kỳ thực khách nào.

Những quán bún riêu cua ở Hà Nội với nước dùng chua chua, thanh thanh, đậm vị cua đồng và các loại nguyên liệu ăn kèm đã tạo nên một nét ẩm thực tinh túy đất Hà thành.

Bí quyết của quán bún ốc ngon 37 tuổi đời ở Hà Nội của cô Lan khá đơn giản với những nguyên liệu truyền thống như nước hầm, ốc, chuối, đậu, tất cả đều tươi ngon và đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh. Chính điều đó đã níu chân những người sành ăn ở Hà thành suốt nhiều năm qua.

Hàng loạt ưu điểm như đậu giòn béo, bún thơm, đầy đủ chả, thịt, nước chấm ngon… khiến những quán bún đậu mắm tôm này chẳng lúc nào vắng khách.

“Ngon nhất Hà Nội”, “Ăn hết lại thèm”,… Tại sao những quán bún ốc này lại được ưu ái đến vậy?

Trải qua thăng trầm của thời gian nhưng những quán ăn này lúc nào cũng đông nghịt thực khách vì hương vị khác biệt, không lẫn với bất kỳ đâu.

Giống như phở, bún chả cũng là một trong những món đặc trưng của người Hà Nội. Bún chả có mặt ở khắp các nẻo phố, xóm chợ, thậm chí là trong các ngõ sâu hun hút. Tuy nhiên, nếu muốn tìm những tiệm bún chả thú vị và độc như dưới đây thì quả thật không nhiều.

Miếng đậu của quán được chế biến rất tinh tế, bùi bùi, thơm thơm, lớp vỏ giòn và béo ngậy dù để nguội một lúc lâu.

Điểm chung của những quán bún riêu này là đều bán ở vỉa hè và đều siêu ngon, siêu rẻ. Chính vì vậy mà những quán này lúc nào cũng tấp nập khách.

Bún thang là một trong những tinh hoa ẩm thực đáng tự hào của Hà Nội xưa, đặc biệt là trong dịp Tết. Món ăn với nhiều nguyên liệu và đủ mùi vị nhưng vẫn mang lại cảm giác thanh thanh, đầy tinh tế của ẩm thực Hà thành.

Ai sống và làm việc tại Hà Nội hẳn đã từng ăn món bún ốc, bởi nó là món ăn ngon dân dã và cũng rất dễ ăn

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội xưa người ta không thể không nhắc đến món bún chả que tre. Đây cũng là một món ăn mà ai bước chân đến Hà Nội cũng nên một lần nếm thử.

Các món như hủ tiếu bò viên Chú Tư Già của Bình Minh, bún mọc Ròm Mập của Hoài Linh,... luôn có chỗ đứng trong lòng thực khách.

Bún đậu mắm tôm là một món ăn bình dân nhưng không kém phần hấp dẫn, cũng là một trong những món ăn đặc trưng nhất cho hương vị Hà thành.

Trong những ngày thời tiết mưa lạnh như thế này, được thưởng thức một tô bún bò Huế thơm ngon nóng hổi là điều vô cùng tuyệt vời.

Bún đậu mắm tôm, món ăn dân dã của người Việt và cũng rất được lòng thực khách mỗi khi thưởng thức.