Search
Thứ 2, 29/05/2023, 17:00 PM

Bếp trưởng Jerome Bondaz giới thiệu mỹ vị ẩm thực đỉnh cao tại Casia, nhà hàng tâm điểm mang phong cách Pháp - Địa Trung Hải tại Khách sạn Chatrium Grand Bangkok

(Quốc tế) - Tại khách sạn Chatrium Grand Bangkok, bếp trưởng danh tiếng Jerome Bondaz sẽ mang tới màn trình diễn ẩm thực đỉnh cao với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu nhập khẩu cao cấp và nguyên liệu địa phương chọn lọc để tạo nên hương vị tinh tế và ấn tượng trong thực đơn gọi món và thực đơn nếm thử thay đổi theo mùa.

Khách sạn Chatrium Grand Bangkok, nơi pha trộn vẻ đẹp duyên dáng lâu đời của văn hóa Thái Lan và dịch vụ sang trọng mang đẳng cấp quốc tế, đang chuẩn bị cho ra mắt nhà hàng Casia - điểm đến ẩm thực cao cấp mới, hứa hẹn mang tới “Tinh hoa của ẩm thực Pháp trong lòng Siam”. Nơi đây được kỳ vọng sẽ trở thành một trong những địa điểm ăn uống sang trọng và đẳng cấp nhất tại Thủ đô Bangkok.

Nhà hàng tâm điểm mang phong cách Pháp - Địa Trung Hải này được dẫn dắt bởi Bếp trưởng Jerome Bondaz - chuyên gia ẩm thực từng đạt nhiều giải thưởng - có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng được nhận sao Michelin danh giá tại châu Âu và châu Á như Le Louis XV – Alain Ducasse tại l'Hotel de Paris. Với niềm đam mê bất tận nâng tầm hương vị truyền thống bằng kỹ thuật nấu ăn đương đại, Bếp trưởng Jerome sẵn sàng đưa thực khách bước vào chuyến phiêu lưu ẩm thực kỳ thú từ những vùng đất trù phú hoa mộng của miền Nam nước Pháp đến bờ biển Địa Trung Hải phóng khoáng ngập tràn nắng gió.

Bếp trưởng Jerome Bondaz giới thiệu mỹ vị ẩm thực đỉnh cao tại Casia, nhà hàng tâm điểm mang phong cách Pháp - Địa Trung Hải tại Khách sạn Chatrium Grand Bangkok

Bếp trưởng Jerome Bondaz tại Casia, đã từng làm việc tại một số nhà hàng đạt sao Michelin hàng đầu châu Âu.

Bằng cách hợp tác chặc chẽ với các trang trại organic, các vườn cây trái hữu cơ, khu vực chăn nuôi bản địa và các nhà cung cấp thực phẩm nhập khẩu tiếng tăm từ Pháp và Nam Âu, Bếp trưởng Jeromo luôn có nguồn nguyên liệu tươi ngon cao cấp nhất để thoả sức sáng tạo nên tuyển tập các độc đáo, khác biệt.

Thực đơn của Casia được thay đổi theo mùa và mỗi thực đơn là một câu chuyện thú vị đầy chất thơ về từng khoảnh khắc kì diệu của mùa trong năm. Bên cạnh thực đơn gọi món chính, nhà hàng còn cung cấp nhiều lựa chọn ấn tượng cho thực đơn nếm thử. Đặc biệt, thiết kế không gian bếp mở tạo nên một sân khấu ẩm thực, dẫn bước thực khách vào cuộc phiêu lưu kích thích mọi giác quan. Với các sự kiện hấp dẫn được tổ chức thường xuyên, khách hàng có cơ hội được trải nghiệm ẩm thực đa phong cách cùng “bắt tay” của các chuyên gia ẩm thực hàng đầu: Bếp trưởng Jerome và các nhà cung cấp đặc sản, các đầu bếp khách mời và các chuyên gia rượu vang danh tiếng.

Bếp trưởng Jerome cho biết: “Ẩm thực của tôi được ảnh hưởng từ nhiều nơi khác nhau. Khi lớn lên, tôi đã dành thời gian đi bắt hàu với cha tôi. Điều này khơi dậy tình yêu của tôi với các nguyên liệu thực phẩm tươi sống và đặc biệt là hải sản. Tôi cũng đã may mắn khi được làm việc cùng một số đầu bếp giỏi nhất thế giới, trong đó có đầu bếp Santi Santamaria - người cộng sự thân thiết trong thời gian tôi làm bếp trưởng tại Can Fabes - nhà hàng nổi tiếng của Barcelona từng nhận hai sao Michelin”.

Ông cũng thêm: “Trong những năm gần đây, ẩm thực của tôi được lấy cảm hứng từ những chuyến du lịch khắp thế giới. Tôi đã may mắn được làm việc ở Châu Á và Nam Mỹ, nơi đã giới thiệu cho tôi nhiều nguyên liệu mới thú vị và kỳ lạ, giúp tôi mở mang vốn kiến thức của mình. Tất cả những ảnh hưởng này, từ các nhà hàng được gắn sao Michelin ở Nam Âu đến các khu chợ sôi động ở châu Á, sẽ được thể hiện trong thực đơn thay đổi theo mùa tại Casia”.

Sở hữu không gian tươi sáng và lôi cuốn, Casia mang đến những trải nghiệm trang nhã thấm đẫm hơi thở tươi mới đầy tinh tế của bờ biển Địa Trung Hải. Không chỉ vậy, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm sẽ giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn sự mến khách, thân thiện và nồng hậu đậm chất Thái Lan.

Mở cửa phục vụ bữa trưa (12:00-14:00) và bữa tối (18:00-22:00), Casia là lựa chọn lý tưởng cho những bữa trưa sang trọng cùng đối tác, bữa tối ấm cúng bên gia đình hay buổi hẹn hò ấn tượng của các cặp đôi. Nhà hàng cũng có không gian mở riêng tư dành cho các sự kiện quan trọng và các nhóm khách có yêu cầu đặc biệt.

Để biết thêm thông tin về Casia và trải nghiệm kỷ nguyên mới của ẩm thực cao cấp ngay tại trung tâm Siam cùng Chatrium Grand Bangkok, vui lòng truy cập www.chatrium.com/grandbangkok/dining/casia.

Về Chatrium Grand Bangkok

 Chatrium Grand Bangkok là khách sạn cao cấp ở trung tâm thủ đô của Thái Lan, có lối đi trực tiếp đến trung tâm mua sắm sôi động Siam Paragon. Là điạ điểm nghỉ dưỡng đẳng cấp trong đô thị, biểu tượng năm sao này có 582 phòng và suites, bốn nhà hàng và lounges, hồ bơi dài 40m, câu lạc bộ , trung tâm thể dục, SPA by THANN Wellness Sanctuary và không gian tổ chức sự kiện lớn, bao gồm Phòng Sự Kiện lớn rộng 500 m2 với màn hình LED gắn tường. Bằng cách kết hợp các dịch vụ mang tính cá nhân hoá và cơ sở vật chất quốc tế với di sản văn hóa lôi cuốn của Thái Lan, khách sạn sẽ mang đến cho du khách “Cảm nhận sự Ấn tượng”, như lời hứa thương hiệu của Chatrium Hospitality.

Về Chatrium Hospitality

Chatrium Hospitality là tập đoàn khách sạn quốc tế được thành lập tại Thái Lan, chuyên sở hữu và quản lý các khách sạn và khu chung cư cao cấp và phong cách tại Thái Lan, Myanmar và Nhật Bản. Chatrium Hospitality được sinh ra từ niềm đam mê mang đến cho du khách những khoảnh khắc ấn tượng và kết nối cảm xúc với các điểm đến thông qua lòng hiếu khách nồng hậu, không gian văn hóa lôi cuốn, tiện nghi hiện đại và thân thiện với môi trường. Từ cuộc sống sôi động tại trung tâm thành phố Bangkok cho đến vẻ đẹp bình dị bên Hồ Hoàng gia ở Yangon, hay những dốc trượt tuyết kỳ thú ở Niseko, dù là đi công tác hay nghỉ dưỡng, lưu trú dài ngày hay ngắn ngày, Chatrium Hospitality sẽ mang đến không gian lưu trú hấp dẫn. Tập đoàn cũng điều hành các khách sạn thời thượng phù hợp với khách du lịch tự do, ưa khám phá dưới thương hiệu Maitria, A Chatrium Collection.


 

Trong nước

Sắp ra mắt Nox Beach Club: Điểm đến đa trải nghiệm đầu tiên và lớn nhất Việt Nam
Chính thức dón khách từ ngày 15 tháng 3 năm 2024, NOX Beach Club câu lạc bộ bãi biển...
 
Tìm hiểu “Sơ lược Lịch sử Việt Nam” qua lăng kính của Bill Bensley & đón Tết tại InterContinental Danang
Tết Nguyên Đán là thời điểm thật lý tưởng để chúng ta “về nguồn” và cảm nhận nét đẹp trong...
 
Trải nghiệm lễ Valentine lãng mạn tại thiên đường nhiệt đới Santiburi Koh Samui
Valentine năm nay sẽ trở nên lãng mạn hơn bao giờ hết đối với các cặp đôi khi tham gia...
 
Dắt nhau đón Tết trọn vẹn, thảnh thơi tại 5 resort sang - xịn, chỉ cách Sài Gòn 2-3 giờ di chuyển
Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán đang tới gần, đây cũng là thời điểm lý tưởng cho những chuyến vui chơi...
 

Tour du lịch

3 điểm độc đáo của Lễ hội pháo hoa Đà Nẵng - DIFF 2017
Những hé lộ ban đầu về kịch bản 5 đêm trình diễn pháo hoa, với những màn biểu diễn nghệ...
 
5 bí quyết cho một chuyến trekking hoàn hảo
Biết cách sắp xếp các vật dụng cá nhân hay hiểu rõ cung đường cần di chuyển sẽ giúp bạn...
 
5 câu hỏi nên tự đặt ra trước khi lên kế hoạch du lịch
Khi nào là thời điểm lý tưởng để mua vé máy bay. Không có điều gì để chắc chắn nhưng...
 
Cặp đôi du hí thiên đường Bali chỉ với 9 triệu đồng
Giữa tháng 2 vừa qua, cặp đôi Quang Dũng và vợ Trà My đã có chuyến du lịch tự túc...
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
 
3 con giáp là ‘chúa tiêu hoang’, không giỏi tính toán nhưng chẳng bao giờ lo hết tiền
Những con giáp này không được giỏi trong việc quản lý chi tiêu. Họ thích gì sẽ mua, muốn gì...
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...

Du lịch

Sắp ra mắt Nox Beach Club: Điểm đến đa trải nghiệm đầu tiên và lớn nhất Việt Nam
Chính thức dón khách từ ngày 15 tháng 3 năm 2024, NOX Beach Club câu lạc bộ bãi biển...
 
Tìm hiểu “Sơ lược Lịch sử Việt Nam” qua lăng kính của Bill Bensley & đón Tết tại InterContinental Danang
Tết Nguyên Đán là thời điểm thật lý tưởng để chúng ta “về nguồn” và cảm nhận nét đẹp trong...
 
Trải nghiệm lễ Valentine lãng mạn tại thiên đường nhiệt đới Santiburi Koh Samui
Valentine năm nay sẽ trở nên lãng mạn hơn bao giờ hết đối với các cặp đôi khi tham gia...
 
Dắt nhau đón Tết trọn vẹn, thảnh thơi tại 5 resort sang - xịn, chỉ cách Sài Gòn 2-3 giờ di chuyển
Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán đang tới gần, đây cũng là thời điểm lý tưởng cho những chuyến vui chơi...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

4.92278 sec| 2010.141 kb