Để tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ nên bổ sung đầy đủ dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày. Nên có đầy đủ protein, mỡ, đường, khoáng chất, vitamin ... Trẻ trên 1 tuổi có thể dùng sữa chua, trong sữa chua có chứa số lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột giúp phòng chống tiêu chảy. Ngoài ra các mẹ nên bổ sung Kẽm, Selen và những loại rau củ quả có chứa nhiều Vitamin A và Vitamin C. Các chất dinh dưỡng này góp phần tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.
1. Trái cây và rau củ
Trái cây và rau củ đóng vai trò tăng cường hệ miễn dịch khá quan trọng. Hai loại Vitamin này chỉ có thể tìm thấy ở các loại rau củ quả có màu cam như đu đủ, cà rốt, bí đỏ, cam, chanh, bưởi...Trái cây và rau củ là nhóm thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng giúp chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Trái cây và rau quả được coi là nguồn cung cấp vitamin.
2. Sữa tươi
Sữa tươi đang được sử dụng phổ biến vì mùi vị hấp dẫn, tiện lợi, đặc biệt chứa nhiều dưỡng chất giúp trẻ tăng chiều cao, cân nặng hiệu quả. Bên cạnh đó, những trẻ uống sữa thường xuyên có khả năng miễn dịch tốt hơn và nồng độ vitamin D trong máu ổn định hơn so với những trẻ không uống sữa.
Nhưng theo các nhà khoa học, chỉ nên cho trẻ dùng sữa tươi khi trẻ đã hơn 1 tuổi. Vì sữa tươi có hàm lượng đạm, can-xi và phốt-pho cao, dễ gây nên đầy bụng, khó tiêu, làm trẻ chán ăn. Vì vậy không nên cho trẻ dưới 12 tháng tuổi uống sữa tươi.
3. Sữa chua
Sữa chua ngoài ưu thế về giá trị dinh dưỡng, một trong những lợi thế lớn của sữa chua là có chứa các lợi khuẩn được gọi là probiotic. Các lợi khuẩn này đóng vai trò quan trọng giúp cơ thể bé chống lại bệnh tật, cải thiện hệ tiêu hóa. Ngoài ra nhờ quá trình lên men của sữa chua, đường lactose trở nên dễ hấp thu hơn, làm giảm lượng đường tồn đọng ở hệ tiêu hóa giúp trẻ tránh được tiêu chảy, đồng thời, giúp cho cơ thể trẻ dễ dàng hấp thu Canxi và một số khoáng chất khác.
Có thể cho trẻ ăn sữa chua hàng ngày với chế độ ăn như sau:
- Trẻ từ 6-10 tháng tuổi: 50g sữa chua/ngày
- Trẻ từ 1-2 tuổi: 80g sữa chua/ngày
- Trẻ trên 2 tuổi: 100g sữa chua /ngày
4. Súp gà
Các chuyên gia dinh dưỡng phát hiện ra rằng, ăn súp gà có thể giúp cho tốc độ tiết chất nhầy ở mũi nhanh hơn, giữ nước cho cơ thể và tăng nhiệt độ cơ thể, giảm các triệu chứng cúm hay cảm lạnh.
Súp gà nóng hiệu quả hơn so với nước nóng hoặc lạnh trong việc điều trị sung huyết và nghẹt mũi cho người mắc bệnh cảm cúm. Súp gà đồng thời còn giúp cơ thể nhanh chóng thoát khỏi virus và vi khuẩn gây bệnh và được coi là liều thuốc tuyệt vời cho bệnh cảm cúm.
5. Bổ sung kẽm có trong thịt, trứng và cá
Để bổ sung kẽm cho trẻ cha mẹ cần lưu ý cho con ăn đủ số lượng thịt nạc hoặc các loại gia cầm, lòng đỏ trứng gà hoặc cá giúp cơ thể hấp thụ được nhiều kẽm. Trẻ ăn thịt nạc có thể giúp cải thiện ho và điều trị táo bón, trong thịt có chứa hemoglobin có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Ngoài ra, thịt là một thực phẩm cần thiết cho sự hình thành và phát triển của trẻ, trong thịt chứa nhiều kẽm mà kẽm giúp khống chế sự sinh sôi và nảy nở của virut. Hệ miễn dịch của cơ thể chúng ta phụ thuộc vào kẽm giúp phòng chống nhiễm bệnh. Vì vậy bổ sung kẽm cũng là một cách để tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
6. Quả óc chó
Quả óc chó chứa axit béo omega-3 giúp chống lại đau ốm, giảm một số bệnh nhiễm trùng về đường hô hấp ở trẻ em. Đây là hạt rất tốt cho não và có khả năng ngăn ngừa nhiều bệnh. Cha mẹ nên cho trẻ ăn thêm hạt óc chó bằng cách trộn vào các đồ ăn của trẻ hoặc rắc lên ngũ cốc khi bé ăn sáng. Bạn sẽ thấy sự khác biệt sau 3 tháng khi cho trẻ ăn loại quả này.
7. Cho trẻ ăn thêm khoai lang
Trong khoai lang có chứa nhiều calories, beta-carotene, hàm lượng vitamin C và vitamin E dồi dào trong khoai lang sẽ rất quan trọng để trẻ có một hệ thống thần kinh khỏe mạnh. Có thể chống oxy hóa mạnh mẽ bảo vệ hệ miễn dịch chống lại những nhiễm trùng do vi khuẩn và virus gây ra cho trẻ.
Theo Phununews
Top
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]
Liên kết mạng xã hội
