Những triệu chứng dị ứng thực phẩm ở trẻ nhỏ

Dị ứng thực phẩm xảy ra khi hệ miễn nhiễm phản ứng mạnh với một số chất nào đó và gây ra những rối loạn tiêu hóa ở trẻ, thậm chí có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Hệ miễn nhiễm của trẻ chưa phát triển hoàn thiện nên thường dễ bị dị ứng với các thực phẩm kể cả thực phẩm thông thường như trứng hay gluten (một loại protein có trong bột của lúa mỳ, lúa mạch…). Vì vậy mẹ cần cẩn trọng khi cho bé dùng những thực phẩm này. Với những trẻ đã bị dị ứng thực phẩm thì thường sẽ khỏi khi được 3 tuổi. Một số ít trường hợp không khỏi thì đành phải tránh dùng các thực phẩm đó suốt đời.

Những chứng dị ứng thông thường

Những thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng đối với trẻ:

- Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa

- Các loại hạt có mầm

- Trứng

- Thực phẩm chế biến từ bột mỳ

- Cá và các loại động vật có vỏ (như tôm, cua, sò, hến…)

- Đâu nành

- Hạt mè, dâu, nước ép trái cây

Với những trẻ đã bị dị ứng thực phẩm thì thường sẽ khỏi khi được 3 tuổi.

Dị ứng với sữa bò (chất đạm)

Trẻ dị ứng với một trong những chất đạm có trong sữa bò, hoặc sữa công thức, các sản phẩm chế biến từ sữa sẽ có những biểu hiện như tiêu chảy, ói mửa, đau bụng, nổi mề đay hay không dung nạp được lactose. Đối với trẻ bị dị ứng với sữa, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sỹ và cho trẻ dùng sữa có nguồn gốc từ đậu nành, nếu không thể nuôi con bằng sữa mẹ. Đối với trẻ lớn hơn, có thể tham khảo ý kiến bác sỹ dinh dưỡng về việc lên thực đơn ăn uống không có sữa mà vẫn đủ chất cho trẻ.