Hoang mang với gạo lạ

Trong hai ngày 29 và 30/9, trên mạng xã hội xuất hiện một đoạn clip ghi lại hình ảnh thử nghiệm của một gia đình sống tại TP HCM. Theo đó, khi rang gạo, gia đình này phát hiện những hạt gạo giống như những hạt nhựa kết dính lại với nhau. Thông tin về gạo lạ này đang gây xôn xao trong người dân.

Bỏ cơm sau khi ăn gạo nghi làm từ hạt nhựa

Ngày 30/9, phóng viên báo Lao động đã có buổi trao đổi với chị T.H.P.Đ, chị Đ xác nhận, clip ghi lại quá trình thử nghiệm rang gạo nghi làm từ hạt nhựa đang gây sốt trên cộng đồng mạng là do gia đình chị thực hiện. Chị Đ cho biết đã không dám ăn cơm sau khi phát hiện sự bất thường từ loại gạo mà cả gia đình đã ăn mấy ngày qua. “Cả gia đình tôi đang rất hoảng sợ, không biết bám víu vào đâu”, chị cho hay.

Theo chị Đ, cách đây khoảng 4 ngày, chị có mua 20kg gạo ở một cửa hàng bán gạo nhỏ nằm ở hẻm 541 Huỳnh Văn Bánh, quận Phú Nhuận - nơi gia đình đã mua nhiều năm nay. Tuy nhiên, 3 ngày nay, khi nấu bằng gạo mới, cơm chỗ sống chỗ chín. Trùng hợp là thời điểm này, gia đình chị sử dụng một nồi cơm điện mới nên gia đình cứ nghĩ do nồi cơm điện “hiện đại quá, chưa biết cách nấu” nên cơm bị sống. 

Hạt gạo sau khi rang trên bếp với chảo chống dính.

Đến trưa ngày 29/9, gia đình đổi sang nấu bằng một nồi cơm điện khác, thì cơm chín và gia đình ăn cơm bình thường. Khi ăn được nửa bữa, mọi người trong gia đình nhai trúng vài hạt bất thường trong cơm.

“Khi đó, gia đình mang gạo ra kiểm tra thì phát hiện gạo có trộn lẫn một số hạt giống như hạt nhựa. Sau đó, chúng tôi quyết định rang thử một số gạo này. Khi rang thì gạo chuyển màu vàng như gạo bình thường. Nhưng một lúc sau, gạo bắt đầu bốc mùi cháy khét rất nồng nặc, khó chịu, không giống như gạo thông thường. 

Rang khoảng 4-5 phút, gạo bắt đầu kết dính lại với nhau bằng một chất kết dính màu hơi óng ánh. Không tin vào mắt mình, tôi có nhờ một người bạn mang một kg gạo cũng 20.000 đồng/kg, đem về rang lên để đối chứng thì thấy gạo này chuyển màu, có mùi thơm của gạo, rang 4-5 phút thì gạo không kết dính dù có màu đen giống như gạo nhựa mà tôi đã thử rang trước đó”, chị Đ kể tường tận sự việc.

“Làm gì có chuyện gạo giả”?

Khi chúng tôi tìm đến đại lý bán số gạo trên cho gia đình chị T.H.P.Đ nằm trong hẻm 541 Huỳnh Văn Bánh, quận Phú Nhuận, hai người chủ đại lý là bà Hằng và bà Huệ xác nhận đúng là đã bán 20kg gạo giá 20.000 đồng/kg cho gia đình chị Đ. 

Tuy nhiên, bà Hằng và Huệ tỏ ra rất bức xúc: “Chúng tôi bán gạo từ năm 1982 - hơn 20 năm nay, chưa bao giờ có chuyện gạo giả cả. Gạo bằng nhựa chỉ là bịa đặt”.