Gà Mỹ siêu rẻ: Nghi nhập hàng hết 'đát'

Siêu thị, chợ, nhà hàng, trường học... đều có

Khảo sát của PV tại khá nhiều siêu thị lớn ở Hà Nội... đều bày bán đùi gà, cánh gà Mỹ. Đại diện các siêu thị đều cho rằng, số thịt này được nhập qua đơn vị phân phối có đầy đủ giấy tờ về hạn sử dụng. Tuy nhiên, khi được hỏi việc “các đơn vị nhập khẩu có trình ra giấy nhập khẩu sản phẩm trên làm thực phẩm hay làm thức ăn gia súc?”. Các siêu thị đều chưa có câu trả lời và hứa “chờ kiểm tra lại ?!”. Tại siêu thị Big C Thăng Long, các sản phẩm thịt gà Mỹ do Công ty thực phẩm Nam Khải Phú (TPHCM) cung cấp, ghi rõ hạn sử dụng trong ngày và kèm theo lưu ý “không sử dụng sản phẩm khi có dấu hiệu hư hỏng”.

Chị Bích Hằng (Ba Đình, Hà Nội) cho biết: “Tôi thường xuyên mua gà đông lạnh tại Big C vì giá thường xuyên được khuyến mại. Các sản phẩm đùi gà, tỏi gà về tẩm ướp rất ngon không khác gì gà trong nước”.

Trong khi đó, tại nhiều chợ đầu mối như: Dịch Vọng (Cầu Giấy); Minh Khai (Bắc Từ Liêm), gà đông lạnh được bày bán la liệt. Theo một tiểu thương tại chợ Dịch Vọng, loại gà này nhập giá rẻ nên bán thấp hơn giá gà trong nước. Mặc dù, chất lượng còn bỏ ngỏ nhưng được khá nhiều người ưa chuộng. Từ sinh viên đến người lao động có mức thu nhập thấp, đặc biệt nhiều chủ quán cơm bình dân, quán phở đều nhập hằng ngày.

Khi được hỏi mua đùi gà đông lạnh với số lượng lớn, một tiểu thương tại chợ đầu mối Dịch Vọng còn sẵn sàng giảm giá xuống dưới 20.000 đồng/kg. “Do giá rẻ nên nhiều bếp ăn trường học thường xuyên nhập. Thậm chí cả nhà hàng cao cấp. Vấn đề là khâu chế biến thế nào để thành món ngon”, vị này gợi ý.

Tuy nhiên, ông Nguyễn Xuân Bình, nguyên Giám đốc Cơ quan Thú y vùng VI khẳng định: “Không doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi nào nhập sản phẩm đùi gà, tỏi gà từ Mỹ dù giá có rẻ. Khi nhập về họ phải mất chi phí nghiền, chế biến còn tốn kém hơn nhập bột gà làm thức ăn gia súc”.

Nghi nhập hàng hết “đát”?