Chế độ ăn uống cân bằng là quan trọng đối với sức khỏe tất cả mọi người. Thực phẩm có chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu và cân bằng sẽ giúp cho bạn có một sức khỏe tốt. Đặc biệt, khi bạn mắc các bệnh phổi thì dinh dưỡng tốt là điều cần thiết để ngăn ngừa nhiễm trùng và giữ cho phổi của bạn khỏe mạnh nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
Một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng nên bao gồm năm nhóm thực phẩm chính.
1. Trái cây và rau quả
Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất: chất xơ có thể giúp bạn cảm giác no bụng hổ trợ bạn trong việc giảm cân, điều hòa hoạt động của hệ tiêu hóa nhất là đại tràng. Vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch giúp ngăn ngừa bệnh tật. Khi bạn mắc các bệnh về phổi, chúng giúp ngăn chặn nhiễm trùng và chống lại bệnh nhiễm khuẩn khác. Việc ăn ít nhất 5 phần trái cây và rau quả mỗi ngày sẽ giúp bạn có được một sự cân bằng tốt các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Trái cây, rau quả cung cấp chất xơ
2. Tinh bột
Tinh bột được cung cấp từ lúa mì, gạo, khoai tây, ngũ cốc... Đây là những loại thực phẩm cung cấp cho năng lượng chính cho cơ thể giúp bạn hoạt động hằng ngày. Vì thế cần có đủ tinh bột để duy trì năng lượng của bạn trong suốt cả ngày. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều, nó có thể dự trữ thành chất béo do đó điều quan trọng là phải có một chế độ ăn uống cân bằng. Loại ngũ cốc nguyên cám là lựa chọn tốt của tinh bột. Không những cung cấp năng lương mà chúng cũng có thể chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin như B1, B2, B6, acid pantothenic, axit folic...
3. Protein
Protein là thành phần cơ bản giúp xây dựng cơ thể. Bạn cần protein để giữ cho cơ bắp khỏe mạnh, bao gồm cả các cơ bắp ở ngực giúp xương sườn mở rộng để thở. Bạn cũng cần nó cho các protein trong hệ thống miễn dịch và cho các tế bào máu.
Thực phẩm chứa protein cũng là nguồn cung cấp khoáng chất quan trọng, bao gồm:
- Selenium, giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh.
- Sắt, là thành phần cấu tạo cảu hồng cầu giúp vận chuyển oxy trong cơ thể.
- Kẽm, tăng cường hệ miễm dịch và giúp chữa lành các vết thương.
Cố gắng ăn hai phần protein mỗi ngày và cắt giảm lượng chất béo trng khẩu phần ăn. Bạn có thể lựa chọn
- Cá , ban nên cố gắng ăn cá ít nhất hai lần một tuần, mỗi lần tối thiểu 100gram.
- Thịt đỏ như là một phần của một chế độ ăn uống khỏe mạnh vì nó là một nguồn rất tốt của sắt.
- Một phần bổ sung protein khác là
- Trứng ( 2 -4 quả một tuần)
- Các loại đậu: đậu nành, đậu hà lan,…
Thịt đỏ như là một phần của một chế độ ăn uống khỏe mạnh
4. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, pho mát... đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh phổi. Do nó chứa là một nguồn tốt cung cấp protein, vitamin và khoáng chất.
Khoáng chất quan trọng trong sữa là canxi. Bạn cần canxi cùng với vitamin D để giữ cho xương và răng chắc khỏe. Điều này lại cần thiết hơn khi bạn có vấn đề về phổi và bạn giảm vận động, hoặc việc sử dụng thuốc để điều trị có thể làm yếu xương và làm tăng nguy cơ gãy xương hoặc loãng xương của bạn.
Cố gắng ăn ít nhất hai cốc sữa mỗi ngày. Sản phẩm từ sữa có thể chứa nhiều chất béo, nên chọn các sản phẩm thay thế chứa hàm lượng chất béo thấp nếu có thể.
Nếu bạn không thể uống sữa bò, hãy thử các loại sữa khác như: dê hoặc sữa hạnh nhân, sữa gạo, sữa đậu nành,…
5. Thực phẩm có chứa chất béo và đường
Một số lượng nhỏ các chất béo trong chế độ ăn uống của bạn là rất quan trọng vì nó cung cấp một số vitamin tan trong dầu như:
Vitamin A và E giúp chống nhiễm trùng
Vitamin D giúp xương khỏe mạnh
Vitamin K điều hòa quá trình đông máu và giúp chữa lành vết thương
Chất béo có lợi cho bạn được tìm thấy trong các loại thực phẩm khác nhau như các loại hạt, dầu cá, bơ và hạt hướng dương và dầu ô liu,..
Quá nhiều chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến khó khăn hơn trong việc duy trì một trọng lượng cơ thể khỏe mạnh. Sản phẩm được làm từ mỡ động vật, chẳng hạn như bơ và mỡ, có thể chứa chất béo bão hòa. Điều này có thể làm tăng mức độ cholesterol trong máu và làm tăng nguy cơ bệnh tim, vì vậy không nên lạm dụng. Dầu ô liu và dầu hạt cải dầu là lựa chọn thay thế tốt nhất
Đường không chứa bất kỳ chất dinh dưỡng. Nó có sẵn trong trái cây và sữa, vì vậy nên hạn chế tối đa cho vào thức ăn của bạn.
Uống đủ nước. Nếu chất nhầy nằm ở đường hô hấp và phổi của bạn thì nguy cơ nhiễm trùng của bạn là rất cao. Việc uống đủ nước giúp làm lỏng chất nhầy và di chuyển chúng để hạn chế nhiễm trùng.
Mỗi ngày bạn nên cung cấp tối thiểu là sáu đến tám ly nước mỗi ngày. Bao gồm nước uống tinh khiết, nước trái cây, trà, cà phê, sữa...
Nếu bạn mắc bệnh phổi, thì một chế độ ăn uống cân bằng và duy trì một trọng lượng khỏe mạnh là rất quan trọng . Đây là điều cần thiết để đảm bảo bạn được cung cấp đầy các chất dinh dưỡng, giúp bạn kiểm soát bệnh và sống một cuộc sống tích cực hơn.
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]