Nguyên liệu:
- 2 bát cơm đã nấu chín
- 20ml giấm nhạt
- 6 lát thịt hộp
- 3 lá rong biển
- 30ml xì dầu
- 30g đường
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn cho cơm đã nấu chín vẫn còn nóng vào một bát tô, rưới giấm lên và nhẹ nhàng trộn đều nhưng không trộn quá mạnh tay tránh làm nát cơm. Để cơm sang một bên cho nguội.
Bước 2:
- Để làm sốt ướp thịt hộp ta khuấy đều xì dầu và đường với nhau cho đến khi đường tan.
Bước 3:
- Bạn đun nóng chảo ở nhiệt độ trung bình, rán mỗi mặt của từng lát thịt khoảng 2 phút cho đến khi chuyển màu nâu nhạt.
Bước 4:
- Tiếp theo, ta giảm nhỏ lửa và rưới phần nước sốt lên từng lát thịt.
Bước 5:
- Chúng mình rán thịt thêm khoảng 2 phút nữa cho đến khi thịt hộp đã được phủ đều phần nước tương bên ngoài.
Bước 6:
- Để cuốn kimbap, đầu tiên ta gập lá rong biển lại sau đó cắt làm đôi. Tiếp tục cắt lá rong biển thành từng miếng nhỏ theo vạch có sẵn trên lá.
Bước 7:
- Bây giờ, chúng ta trải thẳng lá rong biển ra, múc khoảng 4 thìa cơm dàn đều 1 lớp, đặt thịt vào và tiếp tục phủ cơm lên trên.
Bước 8:
- Cuối cùng, bạn gập 2 đầu mép rong biển lại chính giữa, bôi chút nước lên, dùng tay giữ chặt và định hình vuông vức các cạnh xung quanh nữa là xong.
Hôm nào bận rộn không kịp đi chợ thì mình làm kimbap musubi ăn "chữa cháy" vừa tuyệt ngon lại vẫn đầy đủ chất bạn nhỉ?
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]