Thành phần món ăn gồm có:
- 2 muỗng canh dầu dầu hạt nho là tốt nhất
- 4-5 củ khoai tây cỡ vừa, gọt vỏ sau đó cắt hạt lựu
- 3 nhánh tỏi tây lớn làm sạch và xắt lát mỏng
- 6 chén nước hầm rau củ hoặc nước hầm xương gà cũng được
- Muối, hạt nêm
- 1-2 muỗng canh nước cốt chanh tươi vắt
- 1/2 chén kem heavy
- 1/2 chén kem Fraiche
- 1/3 chén lá rau cần tây băm nhỏ hoặc hẹ
Cách làm
Đun nóng dầu sau đó cho thêm tỏi tây và khoai tây sau đó khuấy cho đến khi rau mềm trong khoảng 8 đến 12 phút. Thêm nước hầm xương sau đó đun nhỏ lửa trong khoảng 30 đến 40 phút cho rau mềm ra.
Cho ra máy xay sinh tố say nhuyễn hỗn hợp vừa nấu sau đó thêm 2 loại kem, muối, hạt nêm vửa đủ ăn và cuối cùng là cho nước cốt chanh rồi xay nhuyễn thêm lần nữa để trộn.
Múc ra bát và trang trí với rau cần tây băm nhỏ để cho bé thưởng thức
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]