4 thực phẩm không thể thiếu trong mùa hè

Bên cạnh đó, bạn có thể bổ sung nhiều loại hoa quả có vị chua (cà chua, kiwi, sơn trà) để kích thích dạ dày làm việc hiệu quả hơn. 

Cháo 

Thời tiết nóng bức khiến chúng ta không cảm thấy ngon miệng. Đó là do nóng ẩm tích tụ bên trong cơ thể khiến dạ dày thiếu năng lượng để chuyển hóa thức ăn. Để khắc phục tình trạng này, chúng ta nên bổ sung nhiều thức ăn loãng như cháo gạo hoặc cháo lúa mạch. Người thể chất yếu còn có thể cho thêm táo đỏ hoặc gừng tươi. Bên cạnh đó, bạn cần hạn chết thịt và thực phẩm dầu mỡ - những thực phẩm cản trở hoạt động của dạ dày. 

Trà xanh 

Nên uống trà xanh để giải nhiệt cơ thể ngày hè

Cũng theo Giáo sư Thẩm, bạn nên uống trà xanh để giải nhiệt cơ thể vào những ngày nắng nóng. Thức uống này có tính mát, khiến khí nóng tiêu tan, thanh nhiệt, giải độc. Ngoài ra, chúng còn kịp thời bổ sung lượng nước đã mất của cơ thể.

Tuy nhiên, trong lá trà có chứa theophylline, là một loại chất gây hưng phấn trung khu thần kinh (CNS), trời nóng uống trà hạ hỏa nhưng đồng thời cũng cần chú ý tránh để xuất hiện hiện tượng “say trà”. Vì vậy, bạn không nên uống trà đặc, khi đói. Nếu “say trà”, bạn có thể ăn nhẹ hoặc uống nước lọc để giảm nhẹ tình trạng này.