3 món ăn đường phố Việt Nam được lọt vào Top bình chọn của thế giới

Bún chả, bánh mỳ kẹp và phở bò là 3 món ăn đường phố của Việt Nam được cộng đồng thế giới đánh giá cao và nằm trong các Top bình chọn về ẩm thực trên thế giới.

1. Bánh mỳ kẹp thịt Việt Nam - món ăn đường phố ngon nhất thế giới

Theo trang The Guardian, bánh mì kẹp Việt Nam được bình chọn là 1 trong 10 món ăn đường phố ngon và hấp dẫn du khách nhất thế giới. (Nguồn Internet)

Bánh mỳ Việt Nam được vinh danh trong bảng xếp hạng 10 món ăn đường phố ngon và hấp dẫn du khách nhất thế giới theo bình chọn của trang The Guardian - 1 tờ báo nổi tiếng của Vương quốc Anh.

Theo đánh giá của một số báo chuyên về ẩm thực của Hoa Kỳ thì bánh mì kẹp thịt của những cửa hàng người Việt là món ăn có hương vị và đặc điểm tương phản: vỏ ngoài giòn rụm nhưng ruột bên trong lại xốp mềm, còn nhân bánh vừa đậm đà lại vừa cay nồng.

Những thành phần trong và ngoài ổ bánh nhỏ gọn vô cùng phong phú, tổng hợp khéo các vị giòn, mềm, béo, chua, cay, cùng vị thơm, ngậy từ thịt, gan... Sự hài hòa đó rất khó có trong các loại bánh mì thịt trên thế giới".

2. Phở bò Việt đứng đầu danh sách 40 món ăn trên thế giới nên thử trong đời

Phở bò Việt đứng đầu danh sách 40 món ăn ngon của thế giới mà chúng ta nên thử một lần trong đời do trang Business Insider bình chọn. (Nguồn Internet)

Trang Business Insider vừa đưa ra danh sách 40 món ăn ngon của thế giới mà chúng ta nên ăn thử một lần trong đời. Trong đó, phở bò của người Việt đứng đầu danh sách bình chọn này.

Phở là món ăn đặc trưng truyền thống trong ẩm thực của người Việt Nam. Người ta thích phở bởi cái thứ nước dùng thơm ngon và ngọt ngào kết hợp tinh túy của bao nhiêu nguyên liệu. Mùi phở đặc trưng đến nỗi bất cứ ai được thưởng thức một lần sẽ chẳng thể quên.

Những sợi bánh phở nhỏ nhắn, dai dai, mềm mềm, trăng trắng như được ngấm đều bởi nước dùng. Sự thành công của người nấu chính là đã làm cho tất cả những nguyên liệu từ nước, bánh phở đến thịt, rau thơm đều hòa quyện với nhau làm một. Nếm một thứ người ta có thể hình dung được thứ kia tươi ngon đến nhường nào.

3. Bún chả lọt vào top 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới

Bún chả Việt Nam lọt vào Top 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới do tạp chí National Geographic bình chọn. (Nguồn Internet)

Kết quả bình chọn dựa trên ý kiến của đông đảo bạn đọc trang facebook của tạp chí National Geographic. Theo đó, độc giả tham gia được đề nghị chia sẻ những trải nghiệm món ngon đường phố họ từng nếm thử khi du lịch khắp bốn phương.

Bún chả, món ăn quen thuộc của người Hà Nội đã nhận rất nhiều khen ngợi và lọt danh sách 10 món đường phố tuyệt nhất thế giới. National Geographic trích dẫn lời một nữ du khách tên Erin F - người từng thưởng thức bún chả Hà Nội rằng: "Chúng tôi tình cờ thấy người phụ nữ đứng ở góc phố nướng những miếng thịt và chả băm trên vỉ than, mùi thơm phải nói là ngây ngất".

Khi kết quả bình chọn được đăng tải, một độc giả khác cũng chia sẻ mình từng thưởng thức món ăn này và nhận xét "Việt Nam thật tuyệt vời".

Theo DanViet