Thực phẩm kết hợp với sữa chua để có giá trị vàng

Trái cây

Trái cây sẽ làm cho sữa chua tăng thêm hương liệu của chất chống oxy hóa tự nhiên. Hãy thử các loại trái cây như quả chuối, dâu hoặc xoài để thay đổi vị giác của bạn khi thưởng thức món ăn bổ dưỡng này.

Các loại hạt

Các lại hạt như hạnh nhân và quả óc chó đều là những sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với món sữa chua. Các loại hạt không chỉ giúp cải thiện hương vị của sữa chua mà còn mang lại một hỗn hợp các chất dinh dưỡng lành mạnh rất có lợi cho cơ thể. Bên cạnh đó, các loại hạt sẽ cung cấp nguồn năng lượng giúp giữ cho bạn có cảm giác no bụng và tràn đầy năng lượng lâu hơn.

Quế

Gia vị này sẽ cung cấp cho bạn một hương vị sữa chua ngọt phong phú. Nó cũng sẽ thêm vào sữa chua của bạn tất cả những lợi ích sức khỏe của quế.

Cacao nghiền

Thay vì thêm sô cô la ngọt lịm vào sữa chua, bạn có thể lựa chọn một chút cacao nghiền để thay thế. Những mảnh vụn ca cao nguyên chất sẽ là một gia vị tăng thêm vị ngon ngậy cho món sữa chua của bạn.

Mật ong

Mật ong là sự thay thế tốt nhất cho đường. Nếu bạn thích sữa chua có vị ngọt hơn, hãy thêm mật ong vào. Mật ong cũng có thể thúc đẩy các vi khuẩn hoạt động trong món sữa chua của bạn.

Lưu ý

Không tùy tiện kết hợp

Sữa chua và rất nhiều thực phẩm khác đều có thể phối hợp rất tốt, đặc biệt là buổi sáng ăn sữa chua kết hợp với bánh mỳ, bánh bao chay, thì sẽ tăng thêm khẩu vị và giàu dinh dưỡng.

Tuy nhiên sữa chua không nên kết hợp với thuốc uống ví dụ như kháng sinh, bởi vì sự kết hợp đó sẽ giết chết hoặc gây nguy hại cho vi khuẩn acid lactic trong sữa.

Ăn càng nhiều càng tốt

Nhiều người rất thích ăn sữa chua, thậm chí xem sữa chua là đồ uống, hàng ngày đềuăn liền mấy hộp. Chuyên gia cho biết, sữa chua không phải ăn càng nhiều càng tốt, đặc biệt là loại sữa chua đảm nhiệm chức vụ thực phẩm chức năng càng cần khống chế lượng.

Sữa chua thực phẩm chức năng có chức năng, công dụng đặc trị, không thể tùy tiện dùng như các thực phẩm bình thường và cần chú ý đến liều dùng và phù hợp với thể chất. Liều dùng tốt nhất là mỗi ngày 1 cốc.

Theo Phunutoday