Thói quen ăn uống dẫn đến trầm cảm nhiều người mắc phải

Một nghiên cứu của Đại học Yale và Đại học Guelph cho thấy rằng ngay cả ở mức độ thấp, hợp chất này vẫn có thể làm chậm các khớp thần kinh của não và gây rối loạn tâm trạng ở khỉ. Kết quả tương tự cũng đã được tìm thấy ở người. Những đứa trẻ từ 10-12 tuổi bị phơi nhiễm BPA sẽ có nhiều triệu chứng trầm cảm hơn.

5. Thích đồ ăn nhiều chất béo

Theo các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Navarra và Las Palmas de Gran Canaria, việc sử dụng nhiều thức ăn có chất béo hoặc chất béo chuyển hóa sẽ tăng nguy cơ bị trầm cảm.

Họ đã tiến hành nghiên cứu khẩu phần ăn và các căn bệnh của 12.059 tình nguyện viên trong vòng 6 năm. Kết quả cho thấy đã có 657 người mắc bệnh trầm cảm dù lúc đầu không có ca bệnh nào.

Những người này tiêu thụ nhiều thực phẩm có chất béo chuyển hóa (thường có trong thực phẩm công nghiệp, thức ăn nhanh và các sản phẩm làm từ sữa) và tăng nguy cơ mắc bệnh trầm cảm lên đến 48% so với những người không ăn.

6. Uống quá nhiều café

Một tách cà phê vào buổi sáng có thể khiến cơ thể tỉnh táo, tập trung. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều có thể gây nghiện, khiến não tổn thương. Sử dụng cà phê thường xuyên khiến con người phụ thuộc vào nó để hoạt động.

Theo các chuyên gia, khi thiếu lượng caffeine sử dụng thường xuyên khiến chất dẫn truyền thần kinh serotonin suy giảm, gây ra sự lo lắng, mất tập trung.

7. Ăn thực phẩm ít chất xơ

Theo các chuyên gia, khi ăn những loại thực phẩm ít chất xơ sẽ khiến bạn mau có cảm giác đói, dễ trở nên nhạy cảm trước các vấn đề xảy ra trong cuộc sống và tâm lý hay gắt gỏng. Ngoài ra, khi bạn tiêu thụ nhiều loại thực phẩm này còn gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa.

8. Thường xuyên sử dụng thực phẩm từ bột mỳ, ngũ cốc tinh chế

Một nghiên cứu được đăng tải trên Brain, Behavior & Immunity (Não, Hành vi và Miễn dịch) đã xác định các loại ngũ cốc tinh chế (như mỳ Ý, gạo trắng và bánh mỳ trắng) có liên quan đến bệnh trầm cảm ở phụ nữ độ tuổi từ 50 - 77.

Các nhà nghiên cứu đã xem xét các thói quen ăn uống của hơn 40.000 phụ nữ, những người không bị trầm cảm ở giai đoạn bắt đầu tham gia. Họ phát hiện ra rằng những người tiêu thụ các loại đồ ăn chế biến từ loại thực phẩm này thường xuyên có tâm trạng không tốt.