Bị stress nên ăn gì?

Lạc hay hạnh nhân

Rất nhiều người cảm thấy căng thẳng trong công việc và thường ăn một chiếc kẹo hay một chiếc bánh quy để mong giấu nhẹm những lo lắng của mình. Thay vì điều này, hãy để sẵn một hộp hạnh nhân, lạc hoặc hạt điều trong ngăn bàn thay cho những loại snack không có lợi cho sức khỏe.

Hạnh nhân, lạc và hạt điều rất giàu vitamin B, kẽm và vitamin E giúp cho bạn giảm được những căng thẳng. Ngoài ra, chúng cũng rất giàu chất chống ôxy hóa và chất béo có lợi cho sức khỏe.

Các loại quả giàu vitamin C

Nếu như không thích hạt hạnh nhân thì hãy ăn thử vài quả sơri, quýt, ổi… Đây đều là những loại quả ăn ngay và rất giàu vitamin C, giúp giảm stress. Riêng dâu tây rất giàu chất chống ôxy hóa và chất xơ, giúp ngăn ngừa chứng co bóp dạ dày, nguyên nhân gây căng thẳng ở một số người.

Ngũ cốc

Một chiếc bánh mỳ đen hay bánh mỳ làm từ bột ngũ cốc nguyên cám đều giàu chất xơ và các dẫn xuất của vitamin B như axit folic.

Các loại dưa

Các loại dưa như dưa hấu, dưa vàng, dưa gang… đều rất giàu vitamin C, có lợi cho cuộc chiến chống lại stress.

Phô mai gạn kem cũng rất tốt bởi nó rất nhiều vitamin B. Bạn có thể ăn thêm món này nhưng nhớ phô mai gạn kem ít béo cũng rất giàu calo nên đừng ăn quá nhiều nhé.

Cá

Cá không chỉ là một chiến binh chống stress hiệu quả mà còn rất tốt cho não và tim của bạn. Cá rất giàu vitamin nhóm B và chứa axit omega 3. Bữa tối nên ăn cá ngừ, các basa và thỉnh thoảng có thể chọn món cá hồi.

Rau xanh

Các loại rau xanh như súp lơ, rau bina, rau có lá màu xanh sẫm có chứa rất nhiều vitamin giúp cơ thể chống lại stress hiệu quả. Ngoài ra chúng còn chứa lượng lớn kali, rất có lợi cho hệ thần kinh của chúng ta.

Theo các chuyên gia thì việc tăng cường rau xanh vào trong chế độ ăn uống thường ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, phòng ngừa ung thư và có được trạng thái tinh thần tốt nhất.

Thịt gà

Khi cơ thể thiếu Vitamin B12 sẽ xuất hiện hiện tượng thiếu máu, chán ăn, khả năng ghi nhớ giảm. Thịt gà chứa nhiều Vitamin B12 giúp duy trì sức khỏe cho hệ thống thần kinh, tiêu trừ mệt mỏi, bất an. Vì vậy, nếu bạn ngủ không ngon, ban ngày cảm thấy mệt mỏi thì có thể ăn nhiều thịt gà.

Tỏi

Tỏi không đơn thuần là thứ gia vị quen thuộc trong gian bếp cũng như trong các món ăn mà tỏi còn có rất nhiều công dụng chữa bệnh cực kỳ hiệu quả.

Một mình chứng do các nhà khoa học Đức đã cho thấy tác dụng của tỏi đối với Cholesterol đã phát hiện, người bệnh sau khi ăn tỏi thường xuyên sẽ giảm mệt mỏi, không lo lắng và không dễ nổi cáu.

Cà rốt

Nhai vài củ cà rốt sống có thể giúp đánh bại sự căng thẳng, mệt mỏi. Cà rốt vừa giàu chất dinh dưỡng, như cần tây nhưng lại không cung cấp nhiều calorie, thế nên bạn cứ thoải mái ăn mà không cần sợ béo.

Sữa

Một cốc sữa với nhiều vitamine B, protein, vitamin D và calcium sẽ khiến tất cả cơ thể của bạn chùng xuống, giãn ra. Đó có thể là sữa ít béo hoặc váng sữa. Hãy cố gắng uống 1 ít sữa trước khi đi ngủ sẽ mang đến cho bạn giấc ngủ sâu hơn.

Sữa chua

Nếu bạn không thích uống sữa, hãy nghĩ tới sữa chua. Sữa chua cũng có nhiều dưỡng chất như sữa, nhưng nó còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Khi mệt mỏi, bạn hãy tự thưởng cho mình một cố sữa chua dầm trái cây thơm mát.

Chocolate đen

Những nghiên cứu gần đây cho thấy, chocolate đen có thể giúp giảm hormone gây stress. Chocolate đen còn có đường, giúp giải phóng serotonin, được mệnh danh là “hormone hạnh phúc”. Khi buồn phiền, bạn hãy ăn đồ ngọt, nhất là chocolate đen.

Ngọc Minh (TH) - Landmarkvietnam