Sự kiện “2 siêu đầu bếp, 1 nhà bếp” tại Ngon Villa

Hai trong số những người chiến thắng nổi bật nhất cuộc thi Siêu đầu bếp Việt Nam đã hợp tác với Nhà hàng Ngon Villa và New Viet Gastronomy xây dựng một sự kiện vô cùng đặc biệt đó là "2 siêu đầu bếp, 1 nhà bếp”. Cùng với các khách mời đến từ các tổ chức chính phủ và tư nhân, chương trình thú vị này chính là cơ hội để đưa nền ẩm thực Việt Nam đến với thế giới tại ngay chính trung tâm của thủ đô Hà Nội. 

Sự kiện "2 siêu đầu bếp, 1 nhà bếp” được tổ chức tại nhà hàng Ngon Villa

Được tài trợ từ hãng rượu New Viet Gastronomy’s Espirit deTursan Wines và nhà hàng Ngon Villa, siêu đầu bếp Nguyễn Thanh Tùng và David Thai đã làm việc không ngừng nghỉ trong nhiều tuần để chuẩn bị bữa tiệc thử rượu kết hợp hoàn hảo cùng các món ăn, cũng như chương trình nấu ăn trực tiếp với các vị khách mời quan trọng đến từ Hà Nội.

Cùng một danh sách nguyên liệu, hai đầu bếp được thử thách phải giới thiệu được bốn món ăn khác nhau phù hợp với các loại rượu mà nhà tài trợ là New Viet Gastronomy cung cấp. Sau khi thưởng thức bữa tiệc, món hàu nướng mỡ hành kết hợp với rượu vang trắng Espirit de Tursan và nai nướng sốt vang đỏ dùng kèm với khoai tây nghiền kết hợp cùng rượu vang đỏ Barrocco do đầu bếp Tùng phụ trách được tất cả các vị khách tham dự đặc biệt khen ngợi.

Siêu đầu bếp đang giới thiệu món ăn cho các khách mời

Ông Rene Marre – đại diện Tursan Wines từ Pháp đã phát biểu: “Chúng tôi tin rằng Việt Nam đang dần mở ra cánh cửa để đến với văn hóa toàn cầu trong sự kết hợp giữa nghệ thuật thưởng thức rượu vang và ẩm thực địa phương”. Ông cũng chia sẻ thêm: “Sự kiện này không chỉ nhằm giới thiệu rượu của chúng tôi đến với thị trường mà còn thấy được tài năng ấn tượng của hai vị siêu đầu bếp Việt Nam.”

Khách mời tham dự sự kiện chụp hình kỷ niệm tại nhà hàng Ngon Villa

Khách mời tham dự sự kiện bao gồm các nhà lãnh đạo cấp cao như ngài Đại sứ Mỹ - Ted Osius và phu nhân, ngài Đại sứ Philippine – Noel Servigon và phu nhân, Đội ngũ quản lý công ty Paradise Việt Nam, các thành viên Ngân hàng Nông Nghiệp Trung Quốc tại Hà Nội, cùng một số các tên tuổi lớn trong ngành truyền thông như báo Asahi Shimbun Nhật Bản.