Search
Thứ 6, 06/05/2016, 11:01 AM

Bà bầu ăn ốc được không?

(Mẹ và bé) - Ốc luôn là món ăn ưa thích của các chị em, đặc biệt là các mẹ bầu đang nghén, nhưng bà bầu ăn ốc được không, các mẹ hãy xem nhé!

Bà bầu ăn ốc được không?

Trong những ngày hè oi nóng, ốc luôn là một nhận được nhiều sự hưởng ứng từ mọi người, đặc biệt là các chị em . Không chỉ vậy, đối với riêng những những chị em đang trong giai đoạn thai nghén, thì ốc lại càng là món ăn không thể thiếu. Nhưng các mẹ bầu liệu có biết được công dụng của ốc đối trong quá trình hay không? 

Nguồn bổ sung canxi tuyệt vời cho thai nhi:

Các mẹ có biết, trong ốc có một hàm lượng lớn canxi để giúp cho thai nhi có thể phát triển hệ xương và răng khỏe mạnh. Không chỉ giúp xương chắc khỏe, canxi còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành hệ thống tim mạch và thần kinh của bé cưng.

Tăng cường hệ miễn dịch:

Bà bầu ăn ốc được không?
Bà bầu nên ăn ốc để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể

Đặc biệt, nếu các mẹ bầu thiếu canxi sẽ khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi, đau nhức cơ. Thậm chí khi mức canxi xuống quá thấp, mẹ bầu có thể gặp phải tình trạng co giật rất nguy hiểm. Chính bởi vậy mà các mẹ nên lưu ý những điểm này nhé.

Cung cấp Protein:

Khi ăn ốc, mẹ bầu đã giúp bổ sung hơn 1000 mg canxi cho cơ thể và một lượng lớn protein - chất đóng vai trò nền tảng cho mọi hoạt động trong cơ thể.

Dẹp bỏ nỗi lo tăng cân cho các mẹ:

Ốc là một lựa chọ tuyệt vời cho những mẹ bầu thừa cân khi mang thai. Tuy chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng năng lượng ốc cung cấp cho cơ thể không nhiều. Cứ trung bình 100 g ốc chỉ cung cấp khoảng 90 calo, chính bởi vậy mà các mẹ cứ ăn thoải mái nhưng mà không cần phải quá lo lắng nhiều đến cân nặng của mình.

Bà bầu ăn ốc như thế nào là đúng cách?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi bán ốc, nhưng mức độ an toàn thì lại chưa được kiểm chứng. Vì vậy, để dẹp bỏ nỗi lo vệ sinh và  bảo đảm an toàn vệ sinh, các mẹ bầu nên hạn chế hoặc không nên ăn ốc ở ngoài hàng mà nên mua về nhà tự chế biến.

Bà bầu ăn ốc được không?
Nguồn dinh dưỡng vô tận từ ốc

Khi mua về, các mẹ nên chú ý ngâm ốc trong nước gạo khoảng 1 tiếng để ra hết chất bẩn và loại bỏ những ký sinh trùng trong ốc nữa nhé. Ngoài nước gạo, mẹ bầu có thể ngâm ốc trong nước chanh, giấm hoặc nước ớt để ốc nhanh nhả hết các chất bẩn

Một lưu ý cho các mẹ bầu là không nên ăn ốc chưa được nấu chín kỹ, để đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng, các mẹ phải nhớ nấu chín rồi mới được ăn nhé.

Đặc biệt, dù trong ốc chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng mẹ bầu cũng không nên ăn quá nhiều. Trung bình chỉ nên ăn từ 1-2 bữa/ tuần.

Đối những mẹ bầu đang mắc phải những vấn đề liên quan đến tiêu hóa không nên ăn ốc đâu nhé.

Mách các mẹ bầu món ngon từ ốc: "Ốc bung cà tím"

Nguyên liệu:

Ốc bươu: 300 gr (hoặc tùy thích)

- Sườn lợn: 200 gr

- Đậu phụ: 1 bìa

- Cà tím: 2 quả

- Mắm tôm, mẻ, bột nghệ, tỏi, hành khô, hành hoa, tía tô, lá lốt.

Cách làm:

Bước đầu tiên là các mẹ cần làm là ốc bươu ngâm nước gạo vài tiếng cho nhả hết bùn đất. Rửa sạch, luộc chín, khêu lấy miệng ốc, phần ruột bỏ. Dùng muối và dấm xát cho ốc sạch nhớt, rửa lại với nước, thái làm đôi. Ướp ốc với một ít bột nghệ, mẻ, mắm tôm.

Cà tím bổ miếng dài hoặc thái vát, ngâm vào bát nước muối cho cà đỡ thâm và ra bớt nhựa. Sau đó vớt ra để ráo, xóc cà với một ít bột nghệ. Đậu phụ rán giòn.

Sườn các mẹ rửa sạch, chặt nhỏ, chần qua nước nóng, rửa lại lần nữa cho sạch. Ướp sườn với một ít hạt nêm, gia vị.

Phi thơm tỏi bằm nhỏ, cho ruột ốc vào xào qua rồi chút ra đĩa. Cho tiếp hành băm nhỏ vào xào thơm, rồi cho sườn vào xào qua. Sau đó đổ nước vào đun khoảng 15 phút cho sườn chín mềm.

Cho đậu phụ, cà chua bổ múi cau và ruột ốc vào đun tiếp khoảng 3 – 4 phút. Nêm thêm mẻ, mắm tôm, hạt nêm cho vừa miệng rồi đổ cà tím vào nhé!

Sau đó là các mẹ có thể thưởng thức món ăn dân dã như giàu chất dinh dưỡng này nhé!


Sức khỏe gia đình

Wellness Expo 2024: Lan tỏa lối sống lành mạnh, thân thiện với môi trường
Với chủ đề “Sống lành từ thiên nhiên”, Triển lãm Quốc tế về Sản phẩm Chăm sóc sức khỏe và...
 
VitaDairy được vinh danh doanh nghiệp xuất sắc Châu Á tại APEA 2024
Ngày 3.10.2024 tại lễ trao giải thưởng Doanh nghiệp châu Á Asia Pacific Enterprise Awards (APEA 2024) vừa được...
 
 
Bác sĩ ung bướu Nhật Bản tiết lộ 10 món mà
Bác sĩ ung bướu Nhật Bản tiết lộ 10 món mà "tế bào ung thư sợ nhất": Món nào người...

Sức khỏe sinh sản

Thói quen xấu
Sau một nghiên cứu mới của Trường Công nghệ Y học ở Haifa, Israel, thì có vẻ như nam giới...
 
Bài thuốc giúp lấy lại bản lĩnh phái mạnh
Yếu sinh lý ở nam giới là tình trạng “cậu nhỏ” không có khả năng cương cứng hoặc không duy...
 
5 dấu hiệu nhận biết yếu sinh lý ở nam giới
Yếu sinh lí là nỗi lo của nhiều đấng mày râu trong đời sống tình dục, nó làm cho chàng...
 
Những thói quen khiến “cậu nhỏ” đuối dần
Ngoài nguyên nhân do tuổi tác, tâm lý, bệnh tật thì có những thói quen hàng ngày tưởng như vô...
7 lỗi thường gặp khiến bạn mãi không đậu phỏng vấn xin việc
Bạn đã bao giờ tự hỏi, tại sao mình mãi không vượt qua vòng phỏng vấn xin việc dù sở...
 
Có nên hay không nên nếu xin việc… lại ở công ty cũ?
Trải qua các vị trí ở các công ty khác nhau, có bao giờ bạn cảm thấy không hài lòng...
 
Tổng hợp sự kiện Việt Nam - Brazil
15 năm, kể từ lần dẫn dắt đội tuyển Olympic Brazil sang thi đấu giao hữu với đội tuyển Việt...
 
Gợi ý trả lời câu hỏi phỏng vấn “Điều gì khiến bạn khác biệt?”
Thể hiện những phẩm chất độc đáo của bạn là điều cần thiết trong thị trường việc làm cạnh tranh...
 
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
Dấu hiệu nhận biết rau
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số đặc điểm để nhận biết rau có thuốc trừ sâu,...
 
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng

Bí quyết sống khỏe

Wellness Expo 2023 – Sự kiện truyền cảm hứng sống khỏe trong cộng đồng
Với thông điệp “Hành trình sống khỏe”, triển lãm Wellness Expo 2023 không chỉ là một triển lãm thương mại...
 
InterContinental Danang giới thiệu chuỗi trải nghiệm chăm sóc sức  khỏe toàn diện
Hành trình chăm sóc sức khỏe diễn ra trong một ngày của khu nghỉ dưỡng 5 sao tại Đà Nẵng...
 
Ung thư máu không phải là dấu chấm hết
Mặc dù là ung thư, nhưng ung thư máu là một trong những bệnh ung thư có thể chữa khỏi,...
 
Phòng khám Đa khoa Hữu Thọ - Nơi bạn đặt niềm tin để bảo vệ sức khỏe
Phòng Khám Đa Khoa Hữu Thọ là một trong số ít những phòng khám hội tụ đầy đủ các yếu...

Sức khỏe

Wellness Expo 2024: Lan tỏa lối sống lành mạnh, thân thiện với môi trường
Với chủ đề “Sống lành từ thiên nhiên”, Triển lãm Quốc tế về Sản phẩm Chăm sóc sức khỏe và...
 
VitaDairy được vinh danh doanh nghiệp xuất sắc Châu Á tại APEA 2024
Ngày 3.10.2024 tại lễ trao giải thưởng Doanh nghiệp châu Á Asia Pacific Enterprise Awards (APEA 2024) vừa được...
 
 
Bác sĩ ung bướu Nhật Bản tiết lộ 10 món mà
Bác sĩ ung bướu Nhật Bản tiết lộ 10 món mà "tế bào ung thư sợ nhất": Món nào người...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

3.20395 sec| 1987.797 kb