Trong báo cáo mới của Quỹ Nghiên cứu ung thư thế giới (WCRF), những người uống khoảng 40ml rượu hay 1 lít bia/ngày sẽ phải đối mặt với nguy cơ ung thư dạ dày lên đến 20%. Khả năng này cũng xảy ra đối với những người ăn 50g thịt chế biến sẵn, tức là khoảng 2 miếng thịt xông khói mỗi ngày.
Uống rượu bia làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày
Không chỉ có thế, thoái quen ăn các loại thực phẩm ướp muối như: dưa cà, kim chi hay cá khô của người châu Á cũng được cảnh báo là có hại cho sức khỏe, đặc biệt ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của dạ dày.
Người đứng đầu nhóm nghiên cứu này cũng cho hay, một số bằng chứng cho thấy khẩu phần ăn nhiều trái cây (đặc biệt là các loại hoa quả họ cam quýt) có thể làm giảm nguy cơ mắc phải căn bệnh nguy hiểm này. Cà chua, các loại nấm và súp lơ cũng là những thực phẩm nằm trong top được khuyên dùng để phòng tránh căn bệnh quái ác này.
Hy vọng với nghiên cứu mới này sẽ làm thay đổi thói quen ăn uống, sinh hovạt của mọi người theo hướng tích cực hơn. Cụ thể là nói không với bia rượu, các loại thịt chế biến sẵn, duy trì cân nặng ở mức hợp lý,…
Được biết, một số thực phẩm có nguy cơ gây ung thư dạ dày khác mà chúng ta cần hạn chế như: Muối, đùi gà rán, đậu phụ mắm tôm, thịt gà rang,...
Và theo như giáo sư Michael Leizmann thuộc Trường Đại học Regensburg (Đức), một trong những chuyên gia hàng đầu về ung thư cho biết: "Đây là bằng chứng rõ ràng cho thấy ung thư có thể ngăn chặn được".
Top
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]