Táo bón là một triệu chứng thường gặp ở người cao tuổi, tuy không nguy hiểm lắm nhưng lại ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và cuộc sống của người cao tuổi. Nếu tình trạng táo bón nặng, bệnh nhân cần sử dụng các thuốc nhuận tràng hoặc được đến bệnh viện để các bác sĩ thăm khám. Để hạn chế táo bón thì người già nên thường xuyên sử dụng một số loại thực phẩm quen thuộc sau:
Khoai lang
Không chỉ là thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe khoai lang còn là thực phẩm phòng ngừa táo bón rất hiệu quả nhờ hàm lượng cao vitamin C và các axit amin có tác dụng kích thích tiêu hóa, tăng cường nhu động ruột, nhờ đó mà việc tiêu hóa trở nên dễ dàng, thuận lợi hơn, góp phần ngăn chặn chứng táo bón rất hiệu quả. Hãy bổ sung khoai lang một cách hợp lý vào chế độ ăn uống mỗi ngày, ít nhất là 100g/ngày để hạn chế tối đa việc đối mặt với chứng táo bón khó chịu.
Nước
Sở dĩ nước luôn nằm trong top đầu danh sách những thực phẩm có khả năng phòng ngừa táo bón hiệu quả bởi nước chiếm đến 70% cơ thể. Nước tham gia vào hầu hết các hoạt động sống của con người đặc biệt là hoạt động tiêu hóa, bài tiết. Nếu bạn cung cấp đủ nước cho cơ thể sẽ hỗ trợ nhu động ruột hoạt động trơn tru, hiệu quả, nhờ đó mà bạn đi đại tiện dễ dàng hơn rất nhiều, ngược lại nếu cơ thể thiếu nước thì việc đại tiện của bạn sẽ khó khăn hơn từ đó gây ra chứng táo bón. Bạn cần đảm bảo uống đủ nước mỗi ngày, ít nhất là 2 lít nước trở lên, tốt nhất là nước ấm 30 độ C. Ngoài ra, bạn cần bổ sung thêm một số loại nước vừa có khả năng phòng ngừa táo bón hiệu quả vừa tốt cho sức khỏe như nước chanh mật ong, nước rau má, nước rau diếp cá, nước cam, nước ép bưởi…
Sữa chua
Sữa chua với nhiều lợi khuẩn probiotics và lactobacillus sinh ra trong quá trình lên men sữa từ lâu đã trở thành “người bạn thân thiết” của hệ tiêu hóa, bởi nó góp phần giúp cho việc tiêu hóa trở nên dễ dàng hơn rất nhiều đồng thời phát huy công dụng duy trì sự cân bằng cho chức năng ruột. Do đó, hãy ăn sữa chua mỗi ngày để phòng ngừa táo bón và phát huy công dụng chăm sóc sức khỏe.
Chanh tươi
Là thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe và có tác dụng tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật rất hiệu quả, chanh tươi từ lâu đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong tủ lạnh nhiều gia đình. Việc phòng ngừa táo bón từ chanh tươi rất đơn giản, bạn chỉ cần uống ngay 1 ly nước chanh tươi ấm pha với muối vào mỗi buổi sáng sau khi ngủ dậy vừa có tác dụng thanh lọc, giải độc cơ thể vừa làm sạch ruột, hỗ trợ tiêu hóa, kích thích việc đại tiện dễ dàng, thuận lợi hơn rất nhiều.
Đu đủ chín
Đu đủ chín là thực phẩm có chứa rất nhiều vitamin (A, E, C, B), nước (chiếm đến 70%) và hàm lượng chất xơ cao lại không có tinh bột nên nó được xem là thực phẩm rất “thân thiện” của hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó chất protease trong đu đủ chín sẽ giúp phân giải protein thành acid amin, đồng thời phân giải protein khó tiêu hóa trong đường ruột, do đó, ăn đu đủ chín đều đặn mỗi ngày sẽ giúp bạn phòng ngừa táo bón rất tốt. Với đu đủ chín, bạn có thể ăn tươi hoặc làm thành nhiều món sinh tố thơm ngon, hấp dẫn nhé.
Các loại đậu, đỗ
Trong mỗi khẩu phần ăn, đậu đỗ chứa hơn 10g chất xơ. Chất xơ trong thực phẩm này là hỗn hợp của chất xơ có thể hòa tan và chất xơ không hòa tan.
Súp lơ xanh
Thực phẩm này giàu vitamin K và cũng là một trong những thực phẩm tuyệt vời cho những người bị táo bón. Ngoài ra, súp lơ xanh cũng giúp giảm chứng sưng, viêm.
Củ cải
Củ cải là một loại rau thường bị bỏ quên nhưng lại rất có lợi, trong đó có tác dụng giảm táo bón. Nó có thể giải độc gan, đẩy mật dư thừa ra, và thúc đẩy nhu động ruột, giúp đi đại tiện. Củ cải được coi là chất xơ – chứa carbohydrates khó tiêu – giúp tiêu hóa thuận lợi, giữ nước và phòng ngừa táo bón.
Cà rốt: Cà rốt sống hay cà rốt luộc đều rất tốt cho người bị táo bón bởi loại thực phẩm này rất giàu chất xơ.
Người cao tuổi nên được bổ sung thường xuyên những thực phẩm quen thuộc này như là một cách đơn giản để có thể phòng ngừa hiệu quả táo bón một cách tiết kiệm và hiệu quả.
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]