Search
Thứ 5, 29/12/2016, 10:00 AM

Cách chọn gạo nếp ngon, không hóa chất cho Tết Đinh Dậu 2017

(Tư vấn tiêu dùng) - Gạo nếp là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, cách chọn gạo nếp ngon, an toàn thì không phải ai cũng biết.

Không biết đích xác từ bao giờ, gạo nếp đã trở thành một trong những "người bạn lương thực" gần gũi và thân thiết với người dân Việt Nam. Xưa kia, khi còn vất vả và thiếu thốn, gạo nếp thường chỉ được dùng trong những dịp lễ, Tết.

Còn nay, với mức sống ngày càng được cải thiện và hàng hóa ngày càng trở nên phong phú trong xu thế mở rộng giao lưu và hội nhập quốc tế, gạo nếp và các được chế biến từ nó đã trở nên thông dụng hơn và không còn hiếm như trước. 

Cách chọn gạo nếp ngon, không hóa chất cho Tết Đinh Dậu 2017

 Cách chọn gạo nếp ngon đơn giản đầu tiên đó là dựa vào hình thức

Thị trường gạo hiện nay đang xảy ra tình trạng hỗn loạn. Loạn từ tên gọi, đến giá cả rồi tới cả chất lượng. Sản phẩm gạo bị giả danh, pha trộn, ướp hương liệu, đánh bóng rất đẹp mắt,.. Vì vậy, cách chọn gạo nếp ngon, đạt tiêu chuẩn, an toàn, không hóa chất là vấn đề mà nhiều người quan tâm.

Một trong những cách chọn gạo nếp ngon, an toàn đó là dựa vào hình thức. Gạo nếp ngon không ở hạt to hay nhỏ, mà quan trọng phải đều hạt, căng, bóng, gạo không bị  gẫy, không có nhiều hạt màu vàng, không bị đổ lông và bị mùn.

Cách chọn gạo nếp ngon, không hóa chất cho Tết Đinh Dậu 2017

 Gạo nếp ngon không ở hạt to hay nhỏ, mà quan trọng phải đều hạt, căng, bóng

Không nên chọn loại gạo bạc bụng, hoặc trắng lạ thường bởi đó là gạo đã xay xát quá kỹ làm mất lớp cám bao quanh hạt gạo chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hiện nay thị trường gạo nước ta có tình trạng gạo trộn (trộn gạo kém chất lượng với gạo có chất lượng để bán giá cao). Bởi thế, người tiêu dùng có thể nhận biết gạo nếp ngon bằng cách để một nhúm gạo vào lòng bàn tay để so sánh kích thước và màu sắc của hạt.

Cách chọn gạo nếp ngon, an toàn tiếp theo là nếm thử. Chỉ cần cho vài hạt gạo vào miệng nhai thử, nếu là gạo nếp ngon sẽ có vị ngọt  nhẹ, không có mùi vị gì lạ. Ngoài ra, người tiêu dùng có thể ngửi để phân biệt gạo ngon và gạo kém chất lượng. Nếu là gạo nếp ngon sẽ thấy có mùi thơm nhẹ, dễ chịu. Gạo nếp tẩm hóa chất, kém chất lượng thường khi ăn sẽ không có mùi thơm do gạo để lâu, hương thơm sẽ bị phân hủy do nhiệt độ và chà xát với nước.


Thị trường

Máy tính đa chế độ dòng doanh nghiệp mỏng và bảo mật hàng đầu thế giới
Mỏng nhẹ vượt trội, mẫu laptop HP EliteBook x360 1030 G2 mới gây ấn tượng mạnh nhờ thiết kế cao...
 
Mỹ phẩm dưỡng da gợi ý cho mùa hè 2017
Với kiểu thời tiết nóng ẩm đặc trưng, mùa hè luôn cần quy trình dưỡng da riêng biệt, khác hẳn...
 
Thị trường ô tô tháng 5 vẫn sẽ tiếp đà giảm giá?
Thị trường ô tô tháng 4 ghi nhận đại tiệc giảm giá của các hãng xe, rất nhiều người đang...
 
Theo Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường, chưa bao giờ nông sản Việt Nam lại dư dả như thế...

Hàng thật & Hàng giả

Những hãng mỹ phẩm bị làm nhái nhiều nhất
Làm đẹp là nhu cầu của mọi cô gái, tuy nhiên, hãy cẩn thận khi lựa chọn, kiểm tra thật...
 
Phân biệt tai nghe iphone chính hãng và hàng nhái đơn giản nhất
Video chỉ ra cho bạn vài thao tác cùng một số các mẹo nhỏ để phân biệt được tai nghe...
 
99% Mỹ phẩm tự làm đang lưu hành chui
Các loại mỹ phẩm handmade đều làm tại nhà, không đảm bảo đủ điều kiện sản xuất; người sản xuất...
 
Web nhái bủa vây người mua hàng online
Nhiều website của các doanh nghiệp bị nhái tinh vi từ tên miền đến giao diện, logo… để bán hàng...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: info.tiepthitieudung@gmail.com

1.87337 sec| 1025.789 kb