Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : Mẹo-nấu-ăn

Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, là nguyên liệu thường được các bà nội trợ dung chế biến trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, cách xào thịt bò mềm, ngọt, miếng thịt không bị dai không phải ai cũng biết.

Để quá trình nấu nướng dễ dàng hơn, các đầu bếp luôn 'ém' những bí quyết 'nhỏ mà có võ' cho riêng mình.

Bạn đang thắc mắc làm cách nào để lóc xương cá giữ nguyên dáng mà xương đều sạch hết? Hãy xem mẹo hay sau đây.

Giới thiệu các mẹo vặt nấu ăn ngon. Cùng Tiếp thị và Tiêu dùng khám phá những mẹo vặt trong việc nấu ăn giúp bạn thuận tiện hơi trong công việc vào bếp hằng ngày nhé!

Ai cũng nghĩ làm những món luộc là phải có nước, nhưng bạn vẫn có thể luộc thức ăn rất ngon mà không cần dùng nước với các mẹo nấu ăn ngon sau.

Nhiều bà nội trợ nghĩ việc luộc thịt heo - thịt bò - thịt gà - thịt vịt, ngan... là vô cùng đơn giản nhưng luộc thế nào cho ngon thì ít ai biết.

Vitamin và khoáng chất trong rau coi như “đi tong” nếu mẹ còn chế biến đồ cho bé theo những cách dưới đây.

Một vài bí quyết dưới đây sẽ giúp hạn chế tình trạng xoong, chảo bị cháy khi nấu nướng.

Cua và tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng đối với sức khỏe nhưng bóc thịt tôm, cua là điều không dễ, hãy cùng tham khảo cách dưới đây bạn nhé.

Sử dụng nước muối phun lên khoai tây khi chiên, quét nước cola lên thịt vịt trong lúc quay... là những bí quyết đơn giản để món ăn của bạn thơm ngon hơn.

Trứng đúc hẹ, thịt không chỉ dễ làm mà còn là một món ăn bổ dưỡng cho tất cả mọi người.

Mùa đông lạnh mà được thưởng thức các món nướng cay cay cũng làm bạn thấy ấm lòng. Cùng xuống bếp thử sức với món cá rô nướng ớt dưới đây nhé

Không cọ sát kim loại vào lòng chảo; bỏ ít dầu, bơ khi chiên rán; ... là những lưu ý giúp tăng tuổi thọ của chảo chống dính và bảo vệ sức khỏe.

95% hộ gia đình Việt Nam sử dụng nước mắm trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, dùng nước mắm như thế nào cho ngon, cho đúng thì không hẳn ai cũng nắm được.

Cho quá nhiều đồ ăn vào chảo hay cho đồ ăn vào chảo khi dầu ăn chưa nóng... đó là hai trong số những lỗi nấu ăn rất cơ bản mà nhiều người mắc phải khi nấu ăn.

Nếu không biết cách chế biến, bạn có thể tạo ra các món ăn không tốt cho sức khỏe mặc dù thực phẩm bạn lựa chọn hoàn toàn lành mạnh.

Thịt bò là thực phẩm tương đối hấp dẫn mọi người nhưng các mẹ đã biết cách nào để có được bữa cơm tuyệt hảo hơn với những món ăn từ loại thịt này?

Mực là hải sản được rất nhiều gia đình ưa chuộng nhưng không phải chị em nào cũng biết cách để món mực thơm ngon mà không bị tanh.

Có rất nhiều cách để làm thịt mềm và ngon hơn để có thể chế biến được món ăn hấp dẫn cả nhà, bạn hãy lưu lại trong sổ tay nấu ăn của mình nhé...

Hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình món canh rau muống với khoai sọ để bữa cơm thêm ngon miệng và hấp dẫn.