Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : Chất-vàng-ô

Vì lợi nhuận kinh doanh, nhiều hộ nuôi gia cầm đã sử dụng chất vàng ô để da gà và lòng đỏ trứng gà có màu vàng óng bắt mắt.

Trước thông tin cơ quan chức năng phát hiện nhiều mẫu măng và cải chua có chứa chất vàng ô gây ung thư, sức mua 2 mặt hàng này trên thị trường sụt giảm thê thảm.

Ngày 13/4, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản Quảng Trị đã tiến hành niêm phong khoảng 1 tấn măng có chất vàng ô. Tuy nhiên, việc xử phạt măng có chất vàng ô đang vướng…

Ông Phạm Tiến Dũng, trưởng phòng thanh tra chuyên ngành Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, cho hay ông từng mua phải loại dưa cải muối nhìn vàng rộm, nhưng khi ăn không hề chua.

Trước tình trạng sử dụng chất vàng ô (Auramine O) để nhuộm măng bán ra thị trường, gây nguy hiểm cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đề nghị Sở NNPTNT Hà Nội kiểm soát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm măng tươi, măng khô.

Gà nhuộm bằng hóa chất thường có màu vàng ươm, màu trải đều khắp thân, nhưng mỡ bên trong lại màu trắng.

Chỉ khi măng về tới chợ đầu mối Hoà Cường, chợ Hàn, chợ Đống Đa (Đà Nẵng)… các hộ kinh doanh ở đây mới nhuộm chất vàng ô với mục đích để măng đẹp và bắt mắt sẽ thu hút người tiêu dùng.

Thông tin măng tươi được nhuộm vàng bằng chất vàng ô khiến nhiều người tiêu dùng rất lo lắng, khi măng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.

Hết trộn vàng O vào thức ăn cho gà, nay có người còn “nhuộm” gà bằng hóa chất nhuộm vải. Hóa chất nhuộm vải gây ung thư, hư hại ADN trong tế bào gan, thận và tủy xương...

Không chỉ sử dụng chất tạo màu vàng ô (sử dụng trong công nghiệp nhuộm, có khả năng gây ung thư), nhiều cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi còn dùng cả chất cấm tạo nạc “bung đùi, nở mông” Salbutamol, gây hoang mang cho người tiêu dùng.

Một chất cấm mới có tên Vàng-Ô (nguyên liệu làm ve quét tường trong xây dựng hoặc sử dụng để nhuộm màu vải) được dùng để tạo màu vàng cho thịt gà trong quá trình chăn nuôi.