Search
Thứ 3, 26/01/2016, 09:23 AM

Đặc sản quà quê “lên ngôi” dịp Tết

(Thị trường) - Đặc sản vùng quê như cá, gà, thịt, cam, bưởi, rau sạch… đang được săn lùng dịp Tết bởi chúng vừa dân dã, vừa tươi ngon, lại đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đặc sản quà quê “lên ngôi” dịp Tết

Đặc sản từ sơn cước…

Chị Hải An, một nhân viên văn phòng tại Hà Nội, cho biết năm nay chị tranh thủ kinh doanh các loại đặc sản miền sơn cước để phục vụ khách hàng dịp Tết. Các dân dã như lạp xưởng, thịt trâu gác bếp, thịt lợn rừng, hạt dẻ rừng, măng khô, nấm hương, mộc nhĩ, gạp nếp nương… trên gian hàng online của chị đang “cháy hàng”.

Nắm bắt được tâm lý khách hàng và xu hướng quà Tết năm nay, chị An tận dụng nguồn hàng “hand-made” (làm thủ công bằng tay) từ bà con họ hàng của mình ở quê để cung cấp cho khách.

Người Việt Nam vốn thích quà quê vì cây nhà lá vườn, do chính người nông thôn làm ra nên tự nhiên, an toàn và tin cậy. Ngay từ trước Tết mấy tháng, các bà nội trợ đã đặt hàng quà quê, nhất là những món truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết như hoa quả, thịt gà… Vì thế, những thương hiệu nổi tiếng như bưởi diễn, cam canh, chuối ngự, gà ta… luôn được săn lùng.

Chị Mai, kế toán của một công ty xây dựng ở Hà Nội, , gia đình chị có người nhà ở Hà Nam nên năm nào cũng gọi điện đặt chuối ngự, cá kho để ăn Tết và làm quà biếu. “Tuy giá cả cao hơn bình thường 1 chút, nhưng cả năm có mỗi dịp Tết nên cũng phải tươm tất. So với các mặt hàng nhập khẩu khác như anh đào, táo Mỹ, bò Úc… thì những món quà quê này lại thuộc loại giá rẻ,” chị Mai cho hay.

Ông Thắng, một cán bộ công đã về hưu tại Hà Nội, cho biết quê ông ở Đoan Hùng, Phú Thọ nên Tết năm nào cũng mang bưởi ở quê về làm quà cho mọi người. Sau đó, nhiều người gửi nhờ mua, nên ông Thắng và gia đình chuyển sang buôn bưởi.

“Căn nhà tập thể ở tầng 1 của tôi luôn đầy ắp bưởi dịp Tết thế mà vẫn không đủ đáp ứng nhu cầu của khách. Có người đặt hàng cả trăm quả vì bưởi vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, nguồn gốc rõ ràng, đáng tin cậy,” ông Thắng nói.

Mặt hàng quà quê thuộc diện cao cấp là gà Đông Tảo luôn trong tình trạng “khan hàng” từ cả tháng trước Tết. Gà Đông Tảo là loại gà ngày xưa dùng để tiến vua nên quý hiếm, thịt thơm ngon không lẫn với bất kỳ loại gà nào và được ưa chuộng mạnh trong dịp Tết. Loại này thường có đôi chân lớn với lớp vảy dày.

Đặc sản quà quê “lên ngôi” dịp Tết

Hoa quả sấy - đặc sản của Đà Lạt

Cách mua quà quê chuẩn

Theo chia sẻ của nhiều khách hàng thích mua quà quê trong dịp Tết, hầu hết họ mua của người quen, chỗ tin tưởng, hoặc đích thân về tận quê để chọn được đặc sản ngon. Cũng có người “tuyển” hàng quê trên mạng thông qua sự giới thiệu bạn bè, đồng nghiệp…

Chị Thanh Nga (Hoàn Kiếm, Hà Nội) chia sẻ: “Đã mua quà quê là phải quê “xịn” nên tôi thường về tận quê để chọn. Có năm bận rộn quá không về được thì tôi phải gọi điện nhờ người thân ở quê đặt hàng để đảm bảo mua được hàng chuẩn.”

“Bạn bè của tôi thấy tôi mua được hàng ngon mà lại rẻ nên cứ nhờ mua nên tôi nhờ bàn con ở quê gom hàng giúp rồi trả công cho họ. Điều quan trọng nhất là hàng phải ngon, đảm bảo an toàn. Có người bỏ cả đống tiền ra mua hàng quê nhưng vẫn bị lừa vì họ không biết rõ xuất xứ của món hàng đó,” chị Nga cho hay.

Các bà nội trợ sành mua sắm chia sẻ, nếu mua hàng ở quê nên chọn những địa chỉ tin cậy, đùng như tên của thương hiệu gắn với từng mặt hàng. Chẳng hạn như, đã mua cá kho là phải cá trắm đen làng Vũ Đại, Lý Nhân, Hà Nam. Gà Đông Tảo phải là gà xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, Hưng Yên, còn bưởi Diễn thì phải đúng là ở làng Phú Diễn (Từ Liêm, Hà Nội)...

Đặc sản quà quê “lên ngôi” dịp Tết

Bưởi Diễn

Chị Huyền, một người chuyên mua hàng quê, cho biết, có lần các chị bạn ở cơ quan đặt mua đặc sản thịt trâu và hạt dẻ rừng qua mạng, khi mang hàng đến thì không được như ý muốn. Chị kể: “Tôi cũng có lần mua măng khô và nấm hương qua mạng vì xem quảng cáo hình ảnh trên đó hấp dẫn quá. Cũng may là mua số lượng ít vì hàng của họ phơi chưa khô kỹ, mình bảo quản không tốt là hỏng ngay”.

Mua quà quê vào dịp Tết này cần mua của người quen biết và có nguồn gốc cụ thể. Một vấn đề cần lưu ý nữa là dịp Tết sẽ rất dễ “cháy hàng” và “đội giá”. Vì thế, nếu có thời gian thì nên đặt mua từ sớm để vừa chọn được hàng ngon mà đảm bảo chất lượng, giá thành lại không cao.

Khi mua hàng ở các cửa hàng bán quà quê quảng cáo trên mạng, thì nên xem cửa hàng đó có uy tín hay không và giá cả thế nào. Nếu có thời gian, người mua nên đến tận nơi để xem hàng, hoặc khi nhận hàng giao đến mới trả tiền, không nên ứng trước thông qua chuyển khoản, đề phòng trường hợp hàng hóa không như ý muốn hoặc bị lừa.


Tin khác

Tư vấn tiêu dùng

Hỗ trợ tăng chiều cao bằng cơ chế nội sinh: Góc nhìn từ một người làm nghiên cứu
GH Creation – viên uống tăng chiều cao nội địa Nhật, hỗ trợ tiết hormone GH tự nhiên, hấp thu...
 
Hướng dẫn cách tra lịch cúp điện theo từng tỉnh thành: Nhanh, gọn, dễ hiểu
Cúp điện là điều không ai mong muốn, nhưng thực tế sự bị động trước các lần mất điện khiến...
 
Doppelherz nâng tầm hiện diện tại Việt Nam – Từ phân phối đến đầu tư chính thức
Doppelherz là thương hiệu danh tiếng của tập đoàn Queisser Pharma (CHLB Đức), có lịch sử hơn 125 năm kinh...
 
Máy lọc nước JOYMIE P30-B:
Trong bối cảnh chất lượng nước đang là vấn đề được mọi gia đình đặc biệt quan tâm vì nó...

Hàng thật & Hàng giả

Khai mạc triển lãm Wellness Expo 2024 sống xanh và khỏe mạnh bảo vệ môi trường phát triển bền vững
Hà Nội, ngày 07/11/2024 – Triển lãm Quốc tế về Sản phẩm Chăm sóc sức khỏe và Phong cách sống...
 
Khi “vòng 3” xuất hiện biểu hiện này, coi chừng cholesterol tăng vọt, phát hiện sớm sẽ ít bệnh
Cholesterol máu cao là nguyên nhân của nhiều loại bệnh nguy hiểm, cho nên khi có dấu hiệu này ở...
 
Tại sao nên chọn máy lạnh công nghiệp di động công nghiệp Nakatomi?
Mùa hè sắp đến gần, với dự báo thời tiết hè năm 2023 sẽ là một mùa hè mà nắng...
 
Nanogen xin cấp phép khẩn cấp vaccine Covid-19 Nanocovax
Ông Hồ Nhân, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc Công ty Nanogen, ngày 22/6 cho biết...
“We make impossible things possible” - Staris Latkas mang triết lý đột phá song hành cùng khu nghỉ dưỡng lớn nhất của Marriott tại việt nam
Nha Trang Marriott Resort Spa, Hon Tre Island trân trọng thông báo việc bổ nhiệm ông Staris Latkas vào...
 
Mùa lễ hội nhiệm màu cùng khách sạn Hà Nội Daewoo 
Khoảng thời gian đẹp nhất trong năm tại khách sạn Hà Nội Daewoo tựa như một bản hoà ca rộn...
 
MGallery Hotel Collection tại Châu Á ra mắt loạt trải nghiệm sống động nhân dịp Ngày hội Di sản - Heritage Days 2025
MGallery Hotel Collection tôn vinh lịch sử toàn cầu thông qua các hoạt động trong Ngày hội Di sản Heritage...
 
Ở đây có viết thư tình cho tổ quốc, Đừng bỏ lỡ 80 năm chỉ có một lần
Trong thời đại mà mọi thứ đều được gõ phím hay chạm màn hình, liệu có bao giờ bạn tự...
 
Khách sạn Hà Nội Daewoo được vinh danh trong top 10% khách sạn hàng đầu thế giới bởi Tripadvisor
Mới đây, khách sạn Hà Nội Daewoo vinh dự được Tripadvisor nền tảng du lịch lớn và uy tín...
 
Ông Trump tuyên bố sẵn sàng đàm phán thuế quan
Tổng thống Mỹ Donald Trump để ngỏ khả năng đàm phán thuế quan với các đối tác thương mại.
Wellness Expo 2025: 100 doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia hành trình sống khỏe - Công nghệ nâng tầm sống khỏe
Doanh nghiệp và người tiêu dùng có cơ hội trải nghiệm công nghệ chăm sóc sức khỏe tiêu biểu của...
 
Bùng nổ xu hướng chăm sóc sức khỏe tại Wellness Expo 2025
Hà Nội, ngày 11 tháng 9 năm 2025. Triển lãm Quốc tế về Sản phẩm Chăm sóc Sức khỏe và...
 
Hoa ca - Khu vườn đoàn viên rực rỡ từ khách sạn Hà Nội Daewoo
Tiếp nối hành trình tinh hoa qua gần 30 mùa trăng viên mãn, Tết Đoàn Viên 2025, khách sạn Hà...
 
BRGMART mang ẩm thực Hoa Kỳ tới bàn ăn Người Việt
13/6/2025, hệ thống siêu thị BRGMart, Đại Sứ Quán Hoa Kỳ và Hiệp hội xuất khẩu thịt Hoa Kỳ (USMEF)...
 
Dấu hiệu nhận biết rau
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số đặc điểm để nhận biết rau có thuốc trừ sâu,...
 
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

3.52883 sec| 1981.305 kb