Hành tây đỏ còn được gọi là hành tây Tây Ban Nha. Loại thực phẩm này có nhiều lợi ích tiện đối với sức khỏe của con người. Chính vì vậy, hành tây đỏ cũng được xem như một loại rau củ hiếm.
Hành tây đỏ được ăn kèm hoặc làm nhân bánh mỳ là ngon nhất. Tại các nhà hàng lớn, khách sạn, chúng ta thường bắt gặp nhân hành tây đỏ trong bánh mỳ.
Một số lợi ích của hành tây đỏ đối với sức khỏe của con người như sau:
Hành tây đỏ có Quercetin
Quercetin trong hành tây đỏ được chứng mình vô cùng hiệu quả với tác dụng chống nấm, chống viêm và chống oxy hóa. Khoa học hiện đại đã nâng cao tầm quan trọng của hành tây đỏ đối với tác dụng chống ung thư của nó. Chất này cũng làm cho hành tây đỏ rất hiệu quả trong việc chống lại cảm lạnh thông thường và sốt.
Công dụng của hành tây trong việc chống ung thư
Công dụng hành tây chống ung thư 'thần kỳ' của hành tây đỏ
Ngoài quercetin, hành đỏ cũng có allicin có tác dụng riêng rẽ đối với các bệnh nhân. Điều này là cực kỳ tốt cho sức khỏe tim mạch. Nó cũng chống lại vi trùng gây bệnh ung thư và ngăn chặn sự tăng trưởng ung thư bên trong cơ thể của bạn. Thường xuyên dùng hành tây Tây Ban Nha làm giảm và kiểm soát huyết áp. Hơn nữa, các đặc tính chống nấm củ hành đỏ khiến nó một sự lựa chọn hoàn hảo cho việc điều trị các bệnh khác nhau.
Giàu Nguồn Organosulphur
Các nghiên cứu đã tiết lộ rằng hành đỏ là một nguồn phong phú chất organosulphur. Chất này đó có tác dụng hiệu quả trong việc chống lại các tác nhân gây bệnh ung thư tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày. Khoa học y tế chỉ ra rằng organosulphur tạo ra một lớp bảo vệ cho bệnh nhân phải chiến đấu với ung thư trong tuyến tiền liệt và dạ dày.
Tác dụng giảm đau
Hành tây màu đỏ còn có một hợp chất gọi là onionin A - rất hiệu quả trong việc giảm viêm và đau do trong quá trình chữa nhiều bệnh khác nhau. Nó ngăn chặn các tế bào miễn dịch để làm giảm sự đau đớn cả tạm thời và vĩnh viễn.
Hiện hợp chất này đang được sử dụng để điều trị cho bệnh hen suyễn, dị ứng và viêm khớp.
Dù lợi ích của hành tây đỏ mang lại đối với sức khỏe là vô cùng lớn, tuy nhiên, đây cugnx vẫn là một loại rau củ - những thứ không thể thiếu trong bữa ăn lành mạnh hàng ngày của gia đình bạn. Vì vậy, hãy bỏ qua vấn đề về mùi của nó và tận hưởng rau củ này một cách ngon lành và hiệu quả nhất các bạn nhé.
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]