Theo một nghiên cứu mới nhất từ các chuyên gia khoa học Hà Lan, sữa chua vani ít béo có tác dụng làm tăng chỉ số hạnh phúc của người ăn.
Kết luận này đã được một nhóm các nhà khoa học đến từ Trung tâm nghiên cứu Đại học Wageningen (Hà Lan) đưa ra sau khi sử dụng các phương pháp khác nhau để đo phản ứng cảm xúc các tình nguyện viên sau khi tiêu thụ thực phẩm, đặc biệt sữa chua.
Ăn sữa chua vani để hạnh phúc mỗi ngày
Theo đó, sữa chua vani ít béo kích thích cảm giác hạnh phúc một cách mạnh mẽ và tích cực hơn bao giờ hết.
Tiến sĩ Jozina Mojet, người đứng đầu nghiên cứu, cho biết: "Chúng tôi vô cùng sửng sốt khi phát hiện, bằng cách đo lường cảm xúc, chúng tôi có thu được thông tin về các sản phẩm không phụ thuộc vào việc họ có thích chúng hay không. Loại thông tin này có thể rất giá trị đối với các hãng sản xuất, giúp họ biết được cách chúng ta phản ứng vô thức trước một sản phẩm như thế nào".
Tuy nhiên, trừ khi là sữa chua vani ít béo, nếu bạn ăn sữa chua hoa quả thông thường như sữa chua dâu tây hay dứa không có tác động gì tới cảm xúc.
Sữa chua dâu tây không giúp con người có cảm giác hạnh phúc hơn.
Lý giải về sự kỳ diệu của vani, các chuyên gia cho rằng, hiện nay sữa chua có quá nhiều hương bị khác nhau và người tiêu dùng ít khi lựa chọn vani (vì nó đã quá phổ biến, màu sắc kém bắt mắt…) nên các tình nguyện viên rất ngạc nhiên khi được nếm hương vị này. Ngoài ra, một số nghiên cứu trước đây từng chỉ ra rằng vani có thể giảm sự cáu kỉnh, hung hãn và giúp thư giãn.
Dường như kết luận của nghiên cứu này được coi là chìa khóa giúp con người có được hạnh phúc thực sự.
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]