4 bài thuốc dân gian hay từ mít

Mít là một loại cây được trồng phổ biến khắp nước ta. Có rất nhiều loại như mít mật, mít dai, mít tố nữ (đặc sản miền Nam). Ngoài giá trị dinh dưỡng, nhiều bộ phận của cây mít còn là vị thuốc.

Về giá trị dinh dưỡng, trong thịt múi mít chín có protein 0,6-1,5% (tùy loại mít), glucid 11-14% (bao gồm nhiều đường đơn như fructose, glucose, cơ thể dễ hấp thụ), caroten, vitamin C, B2… và các chất khoáng như sắt, canxi, phospho. Hạt mít có thể phơi khô làm lương thực dự trữ, chứa tới 70% tinh bột, 5,2% protein, 0,62% lipid, 1,4% các chất khoáng. Lá mít dày, hình bầu dục, dài 7-15cm. Khi dùng làm thuốc, người ta thường dùng lá tươi.

Theo y học cổ truyền mít có vị ngọt, khí thơm, tính không độc, có tác dụng chỉ khát, ích khí, giải say rượu…

1. Bài thuốc giải rượu bia

Nguyên liệu:

- 30 múi mít chín

- 300g đường trắng

- 1 quả chanh tươi

Cách làm: Chọn mít dai vừa chín, múi to thịt dày, loại bỏ hạt, thái miếng vuông. Cho đường vào nồi cùng với 300ml nước, đun sôi, cho mít vào đảo đều.

Cho nhỏ lửa lại chỉ để sôi lăn tăn, khi mít chín trong, nước đường hơi sánh lại là được. Để mít nguội, đem ướp lạnh. Lúc ăn, lấy mít vào cốc, vắt chanh vào nước đường còn lại khuấy đều, tưới lên mít, ăn mát lạnh.

2. Bài thuốc giúp an thần, trị cao huyết áp

Nguyên liệu:

- 30g lá mít tươi

- 30g vỏ mít

- 300ml nước lọc

Cách làm: Rửa sạch lá và vỏ mít, cho vào nấu với 300ml nước, đun sôi chỉ còn 100ml. Để nguội uống làm 2 lần trong ngày. Mỗi đợt dùng từ 5 đến 7 ngày.

3. Bài thuốc giúp tăng tiết sữa cho phụ nữ sau sinh

Nguyên liệu:

- 200g lá mít non

- 3 thìa muối trắng.

Cách làm: Lá mít đem rửa sạch, rồi ngâm qua nước muối, sau đó rửa sạch cho vào 1,5 lít nước đun sôi lên. Để nguội uống hàng ngày có tác dụng tăng tiết sữa cho mẹ sau sinh.

4. Bài thuốc chữa tưa lưỡi cho trẻ

Nguyên liệu:

- 30g lá mít vàng

- Khoảng 2-3 thìa mật ong.

Cách làm: Lá mít vàng đem rửa sạch, phơi cho thật khô rồi đốt cháy thành than, trộn với mật ong, bôi vào chỗ tưa lưỡi 2 lần trong ngày, sáng và tối trước khi đi ngủ. Bài thuốc này chữa tưa lưỡi ở trẻ rất hiệu quả.

Minh Minh (TH) - Landmarkvietnam