Nguyên liệu:
- 6 lát thịt xông khói, 1 miếng ức gà.
- Muối, tiêu xay, bột chiên, phô mai, rau thơm.
Cách thực hiện:
Cắt gà thành lát mỏng, mỗi miếng dày chừng 2,5 cm.
Ức gà cắt thành những lắt mỏng.
Cho muối, tiêu xay, một ít phô mai, bột chiên vào ướp trong 30 phút.
Tẩm ướp gà
Trải thịt xông khói ra đĩa, đặt thịt gà lên trên, cuộn thật chặt tay lại.
Thịt xông khói
Sau đó, dùng giấy bạc gói kín rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong 20 phút. Đến khi lớp thịt xông khói giòn tan, thơm ngon là được.
Lấy ra khỏi lò, bày ra đĩa, trang trí với rau thơm.
Món ăn độc đáo, thơm ngon
Món ăn chấm với tương ớt. Ăn kèm với cơm trắng cũng rất hợp miệng.
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]