Thành phần không thể thiếu để làm ra được món bánh Tiramisu chính hiệu nước Ý là Mascarpone – một loại phô mai hảo hạng. Phô mai Mascarpone có thành phần dinh dưỡng cao. Loại phô mai này có màu trắng, rất mềm, mịn, đậm đà và ngọt ngào. Ngoài ra, để làm ra một chiếc bánh Tiramisu còn có bánh Samppa, rượu Rum, pho mai, cacao, trứng, đường, bột…
Ở Hà Nội, cửa hàng được nhiều khách hàng biết đến hiện nay có thể nói tới Ngọc Khánh Bakery. Đây là một trong những cửa hàng có kỹ thuật làm bánh Tiramisu được nhiều người biết đến. Không chỉ khách hàng trong nước mà những du khách nước ngoài cũng tìm đến cửa hàng để chọn cho mình những loại bánh ưa thích hay để khám phá những hương vị mới mà cửa hàng sáng tạo ra.
Anh Nguyễn Tường Lương, một thực khách tại đây chia sẻ: Những sản phẩm của cửa hàng có hương vị đặc trưng mà anh chưa thấy bất kỳ cửa hàng nào tại Hà Nội hiện nay có được. Hơn nữa, phong cách phục vụ tại đây rất chuyên nghiệp, làm cho những khách hàng có thể gọi là khó tính như anh cũng thấy vừa lòng. Theo anh Lương: “Cuối tuần, sinh nhật hay những ngày đặc biệt anh thường đến đây đặt bánh và luôn được cửa hàng tiếp đón chu đáo và cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh nên anh rất yên tâm”.
Chị Nguyễn Hồng Ngọc, chủ cửa hàng cho biết, bánh tại Ngọc Khánh Bakery được làm homemade 100% với những nguyên liệu hảo hạng và được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngoài những sản phẩm bánh Tiramisu truyền thống, cửa hàng còn sáng tạo thêm những hương vị mới đặc trưng như trà xanh, chanh leo, sầu riêng hay caramen… phù hợp với cả khẩu vị của những khách hàng khó tính nhất. Đối tượng khách hàng chủ yếu là những người trẻ với độ tuổi từ 15 – 40 tuổi.
Bên cạnh đó, tiệm bánh còn nhận làm các loại bánh sinh nhật, cookie, bánh kem… hay những loại bánh “lạnh” đặc biệt cho mùa hè như Tiramisu, Mousse… và những khách hàng khi đến đây đều tỏ ra hài lòng về cửa hàng.
Địa chỉ liên hệ: Ngọc Khánh Bakery
Địa chỉ: Số 1 Hàng Đậu, Hoàn Kiếm, HN
SĐT: 04. 66582255
Facebook: Bánh Ngọc Khánh
Việt Trung – Landmarkvietnam
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]