Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm.

Cách làm món thịt nướng kiểu Hàn không hề khó.

Nguyên liệu:

- 700gr thịt ba chỉ

- 1/2 quả lê nước hay 1 trái kiwi

- 1 củ hành tây; 1 miếng nhỏ gừng; 1 củ hành hương; 3 tép tỏi; 2 phần trắng hành lá.

- Gia vị: 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê mật ong; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc.

Thực hiện:

Bước 1: Thịt heo dùng dao cạo phần bẩn trên da.

Sau đó rửa sạch, thái miếng hơi dày và to bản.

Bước 2: Tất cả các nguyên liệu tỏi, hành tây, hành tím, gừng, nước tương cho hết vào máy xay nhuyễn.