Nguyên liệu:
300g thịt nạc vai xay
300g bì heo
Nước mắm, gia vị, đường, bột năng, hạt tiêu, tỏi, ớt, dầu ăn
Cách làm:
1. Ướp thịt với đường, mắm, hạt tiêu và tỏi, ớt băm. Bọc kín thịt lại rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 2 tiếng giúp cho nem không bị bở.
2. Làm sạch bì heo rồi cho vào nồi luộc chín.
Sau đó để bì nguội rồi thái thành những sợi bì dài vừa ăn.
3. Xay nhuyễn thịt với thính.
4. Trộn đều bì với phần thịt đã xay.
5. Sau đó chia phần thịt thành những viên nhỏ, gói vào từng bọc nilon thật kín.
6. Để nem vào tủ lạnh khoảng 1 ngày rồi lấy ra chiên giòn nhé!
Bạn có thể thưởng thức món nem chua rán thơm ngon, giòn rụm này vào những ngày trời mưa. Có gì tuyệt vời hơn nữa!
Top
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]
Liên kết mạng xã hội
