Khám phá những quán ăn đắt hàng khu Nghĩa Tân

Đến khu Nghĩa Tân, Cầu Giấy rất có thể, bạn sẽ bị lạc vào rừng đồ ăn phong phú và vô cùng đa dạng. YTT xin giới thiệu một vài quán ăn ngon hút khách ở đây.

1. Xôi sắn dẻo

Xôi sắn thực tế là món dân dã quen thuộc. Nhưng có lẽ tên món không thực sự hấp dẫn, ít người thấy hứng thú nên xôi sắn chẳng mấy nơi bán. Song, chỉ cần biết cách kết hợp khéo léo cộng thêm chút tỉ mỉ như ở một quán nhỏ phố Nghĩa Tân thì xôi sắn cũng giá trị lên rất nhiều. Không ít khách lần đầu tiên ăn thử thì khoái ngay và rồi lần sau tìm đến phố Nghĩa Tân là không quên ăn xôi sắn.

Quả thật, xôi sắn chủ yếu dành cho khách ruột đã “trót ghiền”. Xôi sắn nơi đây không hề rẻ - 20.000 đồng mà cũng chẳng quá đầy đặn, vừa đủ lót dạ bữa chiều. Tất nhiên, với mức giá ấy, món không chỉ đơn thuần là xôi với sắn.

Bát bưng ra nom cũng có "đạm" là ruốc đi kèm. Nhưng theo chị chủ quán, đắt nhất chính là phần hành phi phủ đầy ắp bát. Chị bảo, hành phi do nhà tự làm, không phải loại bán cân ngoài chợ, chi phí đắt ngang với thịt, nhưng nhờ thế mới giòn tan, thơm phức hơn hẳn mọi nơi, đưa đẩy được xôi sắn trở thành món không tầm thường.Bát xôi rưới thêm ít nước mỡ hành, khách ăn rồi cảm nhận cái “lách tách” trong miệng khi nhâm nhi những vẩy hành phi thơm giòn, lúc nào nhạt mồm lại nếm ít ruốc đậm đà. Lúc ấy đúng là xôi sắn có đủ vị thơm, ngậy, giòn, bùi, dẻo chứ chẳng hề nhạt nhẽo như tên gọi của nó. Thế nên, nếu thuộc nhóm "hảo nếp" có lẽ bạn không nên bỏ qua món xôi sắn giản dị mà lôi cuốn ở khu phố ngập tràn quà vặt này.

Quán này cũng thuộc hàng bán lâu năm gia truyền, nằm khiêm tốn tại một góc bên hông sân vận động Nghĩa Tân, chỉ mở từ tầm 3h chiều cho đến khoảng 6h tối.

2. Bánh Giò Nóng

Quán bánh giò này nằm ở ngay đầu phố Nghĩa Tân, đã nổi tiếng nhiều năm nay ở khu Nghĩa Tân. Quán bé xíu nhưng vẫn có tên đàng hoàng – Thu Loan. Tài sản cũng chẳng có gì ngoài cái mấy cái thùng xốp đựng bánh giò với ít ghế nhựa. Vậy mà chiều nào khách cũng đến đây rất đông, ngồi ăn chật vỉa hè.

Bánh giò của quán có giá 12.000 đồng/chiếc – không phải là siêu rẻ nhưng chiếc bánh khá lớn, chất lượng bánh cũng đáng chấm điểm 8 - 9. Vỏ bánh mềm, có vẻ là loại ít hàn the, nhân bánh làm thơm ngon lại rất đầy đặn. Bánh lại bán chạy nên luôn tươi mới nóng hổi, cái nào bóc ra cũng nóng phỏng tay, khách ăn vừa thổi phù phù vừa thích thú. Mùa đông này, món ăn giản dị nhưng cũng thật giá trị.

3. Tào phớ đậu đỏ nóng

Quán này cũng nằm trong danh sách bạn không thể không biết ở “thiên đường quà vặt” Nghĩa Tân. Tào phớ ở đây nổi tiếng ngon rẻ. Bát tào phớ ngọt thanh mát có cả thạch xanh, trân châu, thạch đen, cốt dừa mà giá chỉ 6.000 đồng.

Mùa đông này, quán có thêm món tào phớ đậu đỏ khá thú vị. Vẫn là những dải tào phớ mềm mượt nhưng nước đường nóng hổi hơn và quan trọng là món chè đậu đỏ ngọt ngào, ẩm nóng đi kèm. Đậu đỏ chế biến giống kiểu chè đỗ đen đặc, những hạt đậu đỏ ninh nhừ tơi, đưa vào miệng như dễ dàng tan ra trong vị ngọt bùi dễ chịu. Đậu đỏ “cặp kè” cùng tào phớ cũng khá hợp dơ nhưng nhanh ngấy hơn.