Bs Phạm Ngọc Thanh mách các mẹ cách 'đá bay' chứng biếng ăn ở trẻ

Khoảng 30% trẻ được khoa Dinh Dưỡng giới thiệu đến đơn vị Tâm lý vì có triệu chứng biếng ăn gây lo lắng cho các bà mẹ. Các bà mẹ thường phàn nàn: “Bác sĩ ơi, em cố gắng thay đổi món ăn hằng ngày, nêm nếm cẩn thận, đảm bảo trong chén cháo, chén cơm có đủ chất dinh dưỡng theo như sách dạy. Vậy mà không hiểu tại sao con em không chịu ăn? Dỗ dành, năn nỉ, cho xem truyền hình, bế đi từ đầu làng đến cuối xóm, hăm dọa, thậm chí tát vào má hay đánh vào mông. Dùng đủ biện pháp mà con em vẫn không ăn, trong 1 tháng nó sụt mất 1 kg rồi. Em lo quá, em đã cho cháu đi khám nhiều bác sĩ, uống nhiều loại thuốc bổ mà không có kết quả gì ! Không biết tâm lý của cháu thế nào, có ảnh hưởng gì đến việc ăn uống không?”

Đó là những lời tâm sự của các bà mẹ có con từ 1 đến 3 tuổi, là lứa tuổi trẻ bắt đầu tập sống tự lập . Sau 1 tuổi, tốc độ tăng trưởng của trẻ giảm, do đó số lượng thức ăn theo nhu cầu cơ thể của trẻ cũng giảm. Để giúp trẻ ăn tốt trong lứa tuổi này, phụ huynh cần điều chỉnh theo nhu cầu thể chất, xã hội và cảm xúc của trẻ.

Trẻ có những biểu hiện khó ăn gì gây lo lắng cho người mẹ?

- Không thích một số lớn các thức ăn, mặc dù trước đó đã thích ăn.

- Từ chối ăn thử một số thức ăn mới.

- Không thích ăn thức ăn đặc, không chịu nhai, chỉ thích ăn thức ăn xay nhuyễn.

- Chỉ ăn vài muỗng thức ăn mà thôi.

- Không ngồi vào bàn ăn, nhưng chạy lăng xăng.

- Phải được dụ dỗ bằng cách cho xem quảng cáo trong truyền hình.

Cha mẹ cần biết những hiện tượng trên không ảnh hưởng nhiều đến sự tăng trưởng của trẻ hoặc gây suy dinh dưỡng trong một thời gian ngắn. Cha mẹ cần ý thức để điều chỉnh một số thói quen ăn uống không đúng cách càng sớm càng tốt.

Những kỹ năng ăn uống nào cần được khuyến khích?

Trẻ nhỏ từ 1 đến 3 tuổi học cách xoay sở, giao tiếp và kiểm soát một số khía cạnh trong đời trẻ. Khả năng tự ăn là một việc quan trọng để tập sống tự lập. Trẻ cần được khuyến khích trong các kỹ năng ăn uống sau đây:

Tập uống bằng ly từ 12-18 tháng tuổi.

Tập dùng muỗng tự ăn từ 15 tháng tuổi.

Chế độ ăn với chất liệu đa dạng động viên trẻ nhai và phát triển vận động miệng.