2 món ăn ngon từ thịt gà giúp giảm cân

Thịt gà rất dễ gây tăng cân. Tuy nhiên, nó cũng có thể giúp giảm cân nhanh chóng nếu ăn đúng cách.

Gà hấp bí đỏ

Nguyên liệu: Bí đỏ, gà ta, đậu phộng, hạt sen, nghệ vàng, hành tím, ngò rí, bột ngọt, đường, hạt nêm.

Bí ngô hấp gà không chỉ giảm cân mà còn đẹp da.

Cách làm:

Bí đỏ lấy dao nhọn khoét một lỗ tròn hoặc hình sao trên cuống, sau đó dùng muỗng nhỏ lấy hột và ruột bí ra. Gà ta làm sạch, chặt miếng, ướp gà với hạt nêm, bột ngọt, đường, bột nghệ.

Hành tím băm phi vàng, cho gà vào xào cho gà săn, cho hạt sen, đậu phộng vào, đổ nước dùng vào hầm tiếp. Khi hầm xong còn khoảng ba chén nước dùng, đem đổ vào trong trái bí cho bí ngấm nước gà.

Hấp chín trái bí chứa gà. Dùng ngò rí và bắp cải tím trang trí xung quanh trái bí cho đẹp mắt.