Món ăn Việt giàu gia vị... Tàu

“Ở cửa khẩu Tân Thanh chỉ nhập khẩu chủ yếu là các loại củ như: hành củ, tỏi, hành tây, khoai tây. Đặc biệt, thời kỳ nhập cao điểm nhất chính là vào các tháng 5,6 và 7 dương lịch hàng năm. Các loại rau quả Trung Quốc thì được nhập về Việt Nam qua các cửa khẩu khác”, bà Hà nói.

Thực tế, theo ghi nhận của PV, hiện nay trên khắp các thị trường, từ thành thị tới nông thôn, hành, tỏi, khoai tây Trung Quốc được nhập về và bày bán tràn ngập, lấn át hoàn toàn hàng nội.

Theo đó, dù người dân đã e ngại sử dụng các loại hành, tỏi Trung Quốc từ mấy năm nay vì sợ độc hại, song, khi đi tìm mua các loại hành tỏi về để tẩm ướp món ăn, đa phần mọi người phải nhắm mắt chọn liều các loại hành tỏi Trung Quốc với lý do hàng nội cực kỳ khó mua và hiếm.

Thực tế, tại TP Vinh (Nghệ An), sau khi lập đoàn liên ngành kiểm tra các mặt hàng thực phẩm, nông sản rau củ quả tại các chợ và siêu thị vào ngày 4/6 mới đây. Kết quả, phát hiện 5/6 mẫu rau củ quả có dương tính với thuốc bảo quản và thuốc bảo vệ thực vật. Trong đó, có hành, tỏi nhập khẩu từ Trung Quốc.

Đặc biệt, quá trình phân tích riêng mẫu rau cải có hoạt chất Cypermethrin (một hoạt chất dùng phòng trừ sâu trên cây trồng) là 0,79 mg/kg, vượt cao gấp 8 lần mức cho phép.