Cách phân biệt bột ngọt thật, giả

Không chỉ nhái giả các mặt hàng điện tử, công nghệ, nhiều đối tượng còn bất chấp cả tính con người sản xuất ra các thực phẩm giả hòng trục lợi từ người tiêu dùng.Điển hình như gần đây nhất chính là việc các cơ quan chức năng Đà Nẵng đã phát hiện và triệt hạ một đường dây chuyên sản xuất bột ngọt giả với quy mô lớn, số lượng thu được lên đến hàng trăm kg. Vì thể để tránh việc mua nhầm những loại bột ngọt giả gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mình, bạn có thể phân biệt bột ngọt thật giả bằng một số cách như sau.

1.Nhận biết bột ngọt (mì chính) giả qua bao bì bên ngoài.

-Theo như lời khai của một số đối tượng làm bột ngọt giả đã bi phát hiện thì đại đa số bột ngọt giả được làm bằng hai cách như sau: Một là sử dụng bột ngọt thật pha chung với các loại chất tượng khác như phèn, hàn the. Sau đó đặt in các bao bì nhái, giả các thương hiệu nổi tiếng, cho bột ngọt giả vào bao và ép lại bằng máy ép. Loại thứ 2 là mua bột ngọt giá rẻ không rõ xuất xứ hay nhập lậu từ nước ngoài trộn lẫn với bột ngọt thật, chiết vào bao in sẵn thương hiệu bột ngọt uy tín rồi ép lại tung ra thị trường.

Cả hai cách trên những đối tượng này đều ep bằng cách thủ công, do đó chúng ta có thể nhận diện bằng cách quan sát những điểm sau trên bao bì.

-Bột ngọt thật thường ép sát 4 góc và 4 cạnh đều nhau, mặt bao mịn và bao trong suốt , chữ in đậm và nổi. Bột ngọt giả thì 4 gọc không đều nhau, có kẽ hở ở đầu và hay nhăn nhúm ở các góc.

-Phía sau bao bì in nổi nơi sản xuất còn hàng giả thì chìm và mờ.

2.Trọng lượng.