Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : Vịt-quay

Không chỉ là hàng sạch, nhiều người Hà Nội giờ còn thích hương vị các món ăn do chính bà con Tây Bắc chế biến. Thế nên, một số món ăn vùng cao được bà con nấu xong, đóng gói rồi đưa lên xe ô tô xuôi về Hà Nội ngay trong ngày để giữ nguyên hương vị nóng hổi của chúng.

Ngoài những món xôi cá rô đồng hay phở vịt quay nổi tiếng, đến phố Lò Đúc (Hà Nội), bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon.

Từ thịt, da, mỡ, đến nội tạng, mỏ của vịt… đều biến thành những món ăn ngon nức tiếng ở Nam Kinh, Trung Quốc.

Món vịt quay Bắc Kinh được ưa chuộng đến mức các nhà hàng 2.000 chỗ lúc nào cũng kín khách và nếu muốn ăn, bạn phải đặt từ rất sớm.

Ngoài những món nổi tiếng như vịt quay Bắc Kinh, bánh bao xá xíu..., du khách không nên bỏ qua cơ hội nếm thử đậu phụ thối, trứng bắc thảo hay thịt kho Tô Đông Pha.

Trong lần tôi theo bạn về bản Pò Tập (thị trấn Tà Lùng, huyện Phục Hòa, Cao Bằng) viết bài, sẵn dịp du lịch cho biết. Nơi đây, ngoài ấn tượng khung cảnh thiên nhiên kỳ thú, tôi còn nghiện luôn món xôi “đăm đeng” và vịt quay than.

Để có món vịt quay chay thơm ngon, bạn chỉ mất chút xíu thời gian và công sức thôi.

Vịt quay Bắc Kinh, món ăn tiếng tăm của nó đã vượt qua biên giới Trung Quốc, được cả thế giới biết đến như một niềm tự hào trong ẩm thực Trung Hoa.

VỊT QUAY LẠNG SƠN quay cùng lá mắc mật, thêm chao nữa để miếng thịt càng thêm đậm đà. Công thức do Thái Sơn (Văn Lãng, Lạng Sơn) chia sẻ.

Nếu như ở Hà Nội có món vịt cỏ Vân Đình nổi tiếng thì đến Lạng Sơn bạn hãy tìm đến món vịt quay Thất Khê, Lạng Sơn – đặc sản nổi tiếng của vùng này. Bạn hãy thử làm món vịt quay Lạng Sơn trứ danh này để thiết đãi cả gia đình nhé.

Món ngon này hấp dẫn bởi độ ngọt đậm đà của vịt và vị giòn chua của măng. Bạn sẽ mê mẩn món ngon dễ làm này đấy, các bạn xem cách làm dưới đây nhé!

Đến Lạng Sơn, sau khi trèo non thăm thú, người ta có thể tìm tới niềm vui ẩm thực. Ẩm thực xứ Lạng có nhiều điều mê hoặc, mà một lần được thưởng thức, hẳn bất cứ ai cũng không thể quên.

Vịt, chim quay được bán ven đường có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn mối đe dọa chết người.

Khoảng 3 giờ sáng ngày 9/9, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP HCM đã bất ngờ kiểm tra và bất ngờ phát hiện lò mổ vịt lậu quy mô lớn trên địa bàn huyện.

Bữa cơm hôm nay nghe thực đơn có vẻ đắt đỏ nhưng thực ra với phần nguyên liệu đơn giản, lại rất "kinh tế" đấy!

Từ những con vịt chết dịch bốc mùi tanh thối khi qua tay các chủ hàng bỗng chốc trở thành “Vịt quay bắc Kinh” thơm giòn, bắt măt. Ít ai ngờ rằng, người bán đã “lừa đảo” khách hàng bằng công nghệ nhuộm màu rợn người nhằm đắp mặt nạ cho những con vịt thối giữa…

Có thể bạn chưa từng đặt chân đến đất nước Trung Hoa, nhưng chắc hẳn bạn đã từng nghe nói tới văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú của quốc gia giàu văn hóa này và mong muốn một lần được trải nghiệm.