Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : Hóa-chất

Hải sản bị nhiễm hoá chất như sử dụng phân urê trộn với đá, thuốc tẩy javel sẽ gây rối loạn tuyến giáp, giảm trí nhớ, ảnh hưởng đến gan, thận.

Để đảm bảo sức khỏe và bảo vệ môi trường, chúng tôi giới thiệu với các bạn 3 cách làm nước rửa chén rẻ tiền, sạch bong, không hóa chất sau.

Thịt lợn là thực phẩm được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình nhưng làm sao để chọn được những miếng ngon thì không hề dễ.

Rau muống là loại rau được nhiều người ưa thích vì dễ ăn, dễ chế biến thành nhiều món, có vị ngọt, tính mát, giải độc, sinh da thịt, nhuận tràng và lợi tiểu. Vì vậy rau muống là một trong những món ăn nhiều gia đình lựa chọn cho bữa ăn của mình. Vào mùa hè nước rau muống luộc được rất nhiều người ưa chuộng như một loại canh giải khát. Tuy nhiên do rau muống dễ trồng, hợp mọi thời vụ và được nhiều người ưa chuộng nên ngày nay, các chủ ruộng đã không màng nguy cơ mà sử dụng các loại thuốc kích thích, thuốc trừ sâu, thu hoạch rau không đúng hạn đem bán ra thị trường. Đặc biệt hiện nay ở nhiều nơi rau muống bị nhiễm chì, nếu ăn nhiều sẽ gây lên nhiều bệnh tật nguy hại, có thể dẫn đến một số bệnh như suy nhược thần kinh, mất ngủ, người mệt mỏi, đau đầu, thiếu máu… Dưới đây là một số cách để nhận biết rau muống có nhiễm chì hay không? Cách nhận biết rau muống bị nhiễm chì - Thân rau muống thường to hơn so với mức bình thường, lá cứng hơn. - Rau muống nhiễm độc chì thường giòn hơn và lá thường có màu xanh đen do hấp thụ nhiều kim loại và chủ yếu là chì. - Khi luộc rau, bạn sẽ thấy nước rau còn nóng có màu xanh nhạt, khi để nguội thì thành màu xanh đen, có vẩy đen kết tủa. - Khi rửa rau, nếu muống nhiễm chì thì hóa chất sẽ có nhiều bong bóng nổi lên. - Rau muống nhiễm chì khi ăn có vị chát, không ngọt, mùi hơi hắc. Trong khi đó rau muống thường có vị ngọt mát, nước luộc rau cũng trong hơn. Cách chọn rau muống ngon, an toàn - Không nên chọn những mớ rau có cọng quá to, thường chỉ to bằng đầu đũa ăn cơm, tránh mua phải những mớ rau có cọng to bất thường. - Không nên chọn mớ rau quá xanh mướt, nhìn từ xa lá xanh óng lên, bẻ thấy cọng rất giòn, lá màu xanh sẫm. - Đặc biệt khi rửa rau mà thấy nổi lên nhiều bong bóng là chắc chắn rau có nhiễm hóa chất nước rửa bát, chất tẩy rửa. - Theo lời khuyên từ các chuyên gia, người tiêu dùng nên chọn rau muống có độ tốt vừa phải, thân nhỏ, lá nhỏ, màu xanh bình thường vì loại rau này có vừa đủ chất hữu cơ hơn, nhìn chung sẽ an toàn cho người ăn. Rau muống nhiễm chì rất nguy hại đến sức khỏe đặc biệt là trẻ em. Nó có thể gây thiếu máu và giảm trí thông minh.

Nhiều người tiêu dùng sẽ sốc nặng khi biết được chiêu trò của những gian thương kinh doanh thịt heo bẩn. Chỉ một chút hóa chất họ có thể biến thịt heo hôi thối nhiều ngày trở thành tươi ngon.

Những loại hóa chất được xem là "bảo bối" của một số người bán mít giúp họ dễ dàng biến mít xanh non thành mít chín vàng ươm, thơm, ngọt đang được bày bán tràn lan trên thị trường có thể dễ dàng mua.

Măng bị ngâm hóa chất ăn vào khiến cơ thể bị tích độc là một trong những nguyên nhân gây ung thư.

Những chai nước ngọt siêu rẻ được in nhãn mác khiến “vạn người mê” nhưng nếu "mục sở thị" quy trình sản xuất ra loại đồ uống này, sẽ khiến không ít người hoảng hồn.

Đối với học sinh và những người lao động nghèo, giá rẻ và vị ngon của những loại nước giải khát lề đường dường như quan trọng hơn cả nhãn mác và sự an toàn cho sức khỏe.

Mỗi loại rau có một đặc tính khác nhau, phù hợp với 1 nhóm người khác nhau. Vì vậy, bạn cần hết sức thận trọng khi ăn.

Rau an toàn trồng tại Hà Nội bế tắc đầu ra, rau các tỉnh đổ về bán tại các chợ đầu mối, kiểm tra dù có phát hiện vi phạm, vượt ngưỡng nhưng cơ qua chức năng cũng không thể làm được gì.

Nếu không thể nhận biết được bún sạch thì bạn nên dừng ăn chúng ngay ngày hôm nay.

Với đủ loại hóa chất từ tẩy công nghiệp đến hương liệu, tinh chất chế biến thực phẩm, cà phê, nước giải khát được mua bán dễ dàng, Kim Biên lâu nay được gọi là chợ “thần chết”. Biết vậy nhưng quản lý chợ này không dễ dàng.

Theo các chuyên gia, hàu nuôi trong lốp xe có nguy cơ nhiễm các chất độc hại gây ngộ độc, phá hủy hệ tiêu hóa, hệ thần kinh của người ăn.

Măng được ngâm trong thùng nhựa, người phụ nữ chế biến măng ở TP Vinh, Nghệ An thản nhiên vớt măng ra bên ngoài, đổ thẳng xuống nền gạch ướt nhẹp, bẩn thỉu.

Gần 300 tấn hóa chất, chất bảo quản, thuốc thú y dùng trong chăn nuôi không có chứng từ, nguồn gốc xuất xứ theo quy định đã bị niêm phong, tạm giữ

Thông tin từ các địa phương ĐBSCL, tình trạng sử dụng nhựa thông để nhổ lông gia cầm vẫn đang diễn ra phổ biến. Việc kiểm tra, xử phạt các điểm, cơ sở sử dụng chất trên rất khó khăn do chưa có hướng dẫn cụ thể và chưa biết có… độc hại hay không?

Sở dĩ phát hiện chất cấm và kháng sinh trong khô cá ở TP.HCM là do người chăn nuôi sử dụng “quá tay” trong xử lý ao, hầm. Một phần là người nuôi tràn lan mà ngành chức năng thiếu kiểm tra giám sát.

Làm sao để phân biệt được bún sạch với bún nhiễm hóa chất, mỗi lần ăn với lượng bún bao nhiêu thì đảm bảo an toàn đang là những câu hỏi được nhiều người tiêu dùng quan tâm.

Hơn 4,6 tấn mỡ bẩn đã bốc mùi hôi thối đang trong quá trình chế biến để đưa đi tiêu thụ thì bị lực lượng Quản lý thị trường, Công an Hà Nội phối hợp ập bắt vào sáng nay 13-4, tại xã Ngọc Hồi, huyện Thanh Trì, TP. Hà Nội.