1. Mùa hoa cải vàng
Hàng năm, cứ độ tháng 11, 12, tầm trời bắt đầu vào đông thì cũng là lúc mùa hoa cải về nhuộm vàng những nẻo đường phương Bắc. Khắp từ những triền đồi vùng trung du xa xôi, cho đến những cánh đồng bạt ngàn của miền đồng bằng, sắc vàng hoa cải như những vệt màu sơn dầu được hào phóng vẽ lên trong cảnh ảm đạm màu xanh xám. Mỗi bông hoa cải như một giọt nắng nhỏ của mùa hè, gợi người ta về những ngày rực rỡ vừa mới trôi xa. Giống như một câu văn của Alber Camus: "Giữa sâu thẳm mùa đông, tôi cuối cùng cũng nhận ra, nằm ẩn trong mình là một mùa hè bất tận".
Mùa hoa cải cũng được nhiều người trẻ yêu thích, chắc bởi hình ảnh những trảng đồi, những cánh đồng hoa vàng rực đẹp như một khung hình phim quay ở miền Nam nước Pháp. Các bạn trẻ chẳng ngại lặn lội ra ngoại thành, phóng xe lên núi... cốt để chụp bằng được những bức hình đang đứng giữa miên man màu vàng của hoa.
Cũng là một mùa hoa vàng và cũng nở vào dịp chớm đông, dã quỳ mang cái màu vàng "đằm" hơn sắc vàng sáng của hoa cải, cái màu vàng mà trong hội hoạ người ta thường gọi là "vàng thư". Hoa dã quỳ đẹp giản dị, đẹp thanh tao như cái tên trang nhã mà người ta dành đặt cho nó. Mỗi bông hoa đều là một mặt trời bé con với cánh hoa mỏng và dài, vàng đượm. Mùa dã quỳ thường đến ở những vùng núi cao, như mùa dã quỳ Mộc Châu hay mùa dã quỳ Đà Lạt. Dã quỳ đẹp nhất là khi được trồng ven những con đường. Khi đó, từng lớp, từng lớp cây mọc lên cao quá đầu người, rồi chen lẫn trong đó là hằng hà sa số những bông hoa nhỏ, vươn mình hướng ra như đang tươi cười vẫy tay với người đi ngang qua.
Phải có một lý do đặc biệt mà đào rừng lại đắt đến thế mỗi khi Tết về. Nhưng dù giá đào rừng ở miền xuôi có "cắt cổ" thế nào, bạn cũng sẽ chẳng tìm được sự đồng điệu của một cành đào rừng khổng lồ, được bày biện giữa một căn nhà hiện đại, sang trọng. Bởi lẽ, đào rừng chỉ đẹp nhất khi nó nằm giữa núi rừng miền cao.
Nếu có dịp về Yên Bái hay các vùng núi Tây Bắc vào độ xuân về, hẳn bạn cũng sẽ hiểu được điều này. Giữa vẻ đẹp tĩnh lặng, u tịch của miền sơn cước, đào rừng hiện ra như những đốm lửa nhỏ, như những viên hồng ngọc được thiên nhiên hào phóng khảm lên rồi khéo léo phủ lên đó những màn sương giá, những lớp cây, những bụi cỏ màu xanh xám. Đào rừng cũng được trồng trong sân nhà, cành hoa vươn mình chìa xuống ngang mái hiên, thả những cánh hoa mỏng xuống sân, tạo thành một khung cảnh đẹp như tranh mà chẳng có máy ảnh nào ghi lại được một cách trọn vẹn.
Đào rừng có khi mọc san sát trên cả một sườn núi, người đi qua chẳng thể làm gì ngoài ngất ngây trước sắc hồng thắm của hàng vạn cánh hoa xen lẫn với màu xanh bích ngọc của lá. Hoàng Dược Sư có lẽ cũng chỉ hạnh phúc đến nhường vậy thôi khi có Đào hoa đảo cho riêng mình.
Thiên nhiên có lẽ quá đỗi ưu ái cho miền Tây Bắc, khi những mùa hoa đẹp nhất đều tụ hội ở nơi này. Chúng ta đã có hoa đào, hoa cải, hoa dã quỳ,… thì làm sao có thể bỏ qua hai mùa hoa đã trở thành “thương hiệu” trứ danh của miền núi Bắc Việt: Hoa mơ, mận trắng.
Chỉ nở khoảng từ đầu tháng 2 cho đến hai - ba tuần lễ sau đó, hoa mơ, mận Tây Bắc như một thiên đường ngắn ngủi cho những kẻ thật sự yêu và muốn một lần đằm mình trong sắc trắng của hoa. Hoa mận trắng muốt, hoa mơ phớt hồng, những sắc hoa nhẹ nhàng, mỏng manh như đường gân chạy trên mỗi cánh hoa,.. tạo thành một khung cảnh thật trong trẻo và trang nhã cho vùng sơn cước này. Đẹp nhất là những cây mơ, cây mận cao chỉ qúa đầu người, cành cây đan xen vào nhau tạo thành một tấm lưới được dệt từ hàng vạn bông hoa, rồi nắng miền cao chầm chậm rơi xuống, tràn qua tấm lưới lọc từ cánh hoa màu phớt, tạo thành một khung cảnh mà chúng ta chỉ cần đi dưới đó cũng đã thấy cuộc đời này đáng sống.
Cũng quãng độ vài năm trở lại đây, giới trẻ Hà Nội và các tỉnh miền Bắc bắt đầu có thói quen căn ngày để lên miền cao ngắm tam giác mạch nở. Lào Cai, Cao Bằng và đặc biệt là Hà Giang là những địa danh được ưu ái gạch ra như những nơi có tam giác mạch đẹp nhất. Hoa thường nở vào cuối tháng 10 và nở trong khoảng 1 tháng. Hoa bắt đầu là những đoá phơn phớt trắng hồng, để rồi khi nở rộ thì chuyển sang màu tím nhạt và cuối cùng là đỏ.
Những cánh đồng tam giác mạch lúc nào cũng mang đến một cảm xúc thật khó tả cho ai đã từng lặng mình ngắm chúng. Đó là một vẻ đẹp vừa vui tươi với sắc màu sinh động lung linh giữa mênh mang trời đất, một vẻ đẹp trong trẻo, nhẹ nhàng với hàng nghìn hàng vạn nụ hoa nhỏ chúm chím, mộc mạc nhưng rạng rỡ tựa như nụ cười của con người vùng cao.
Mùa hoa tam giác mạch trôi qua nhanh như một giấc mơ, dân yêu hoa, yêu vùng cao lại có thể ngao du đến Mộc Châu để ngắm nghía mùa hoa cải trắng. Không rực rỡ, nồng nàn như mùa cải vàng, hoa cải trắng nhẹ nhàng, tinh khôi hơn. Mỗi đoá hoa trắng phau như những nhúm bông nhỏ, được đặt trên cành hoa xanh non. Nhìn nom rất bé nhỏ, rất giản dị, nhưng phải đến khi bạn thấy loài cây này phủ trắng bạt ngàn những thảo nguyên, mộng mơ như thể mây rơi xuống đất và đọng lại trên lá cây, bạn mới thấy được vẻ đẹp như cõi tiên khi mùa hoa cải trắng ùa về.
Theo Dulichvietnam
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]