“Hàng độc” dứa phụng hình lạ như mào gà đắt khách

Cận cảnh một khóm phụng có hình dáng kỳ lạ tại vườn của anh Hùng (Tiền Giang).

Anh Hùng, một chủ vườn trồng dứa phụng ở huyện Tân Phước (Tiền Giang) cho biết, năm nay gia đình anh trồng khoảng trên dưới 1.000 khóm, hiện 2/3 vườn đã được khách đặt mua với giá từ 60.000 đồng đến trên dưới 200.000 đồng/khóm.

Anh Hùng cho hay, nghề trồng khóm phụng mới phát triển ở Tiền Giang được khoảng 3 năm nay. Tuy nhiên do loại cây này khá khó trồng nên đến nay số lượng nhà vườn làm được mặt hàng này cũng không nhiều.

Anh Hùng cho biết thêm, do khóm phụng có màu sắc sặc sỡ và hình dáng lạ nên rất được các khách ưa chuộng mua về chưng trên mâm ngũ quả ngày Tết. Vì số lượng khóm trồng không nhiều, số trái đẹp ít (thường mỗi vườn chỉ có khoảng 30-40% trái đẹp) nên rất hút hàng.

“Muốn có dứa son hay dứa phụng bán vào đúng dịp Tết, khoảng tháng 2 Âm lịch, một số nhà vườn trong Tiền Giang bắt đầu xuống giống, đến đầu tháng 9 Âm lịch các chủ vườn bắt đầu xử lý để dứa ra hoa, bằng cách dùng khí đá hòa tan với nước tưới cho dứa ra trái. Người trồng cũng phải tưới nước đầy đủ, phun xịt các loại phân thuốc để rệp sáp không kịp tấn công. Đặc biệt, khi thời tiết nắng nhiều, ban ngày phải che trái để dứa không bị nám trái” – anh Hùng tiết lộ.

Cũng theo anh Hùng, những trái khóm phụng vốn ăn không ngon nhưng lại có mã đẹp và lạ. Mỗi quả uốn thành nhiều nhánh, nhiều tầng có hình như con chim phượng, lại có sắc đỏ son rất đẹp, nên nhiều khóm có giá lên đến cả triệu đồng/khóm.