3,5 triệu đồng/kg chè khô, hàng vừa về đã có người đến lấy sạch

Đồi chè vừa thu hoạch

Ông Nguyễn Hải Hoàng, bạn của ông Phong là một người chuyên nhập chè từ Tân Cương về Hà Nội cho biết: Sản phẩm chè nõn loại 1 cho lợi nhuận cao hơn nhiều so với chè thương phẩm, nhưng nó đòi hỏi người nông dân phải bỏ nhiều công sức. Năng suất của loại chè này chỉ bằng 1/5 so với làm chè thương phẩm và phải đến lứa mới có chứ không phải lúc nào cũng có để thu hoạch nên có ít hộ trong xã hướng đến sản xuất loại chè này.

Nhiều yếu tố kéo theo giá của sản phẩm này tăng cao, hàng chuẩn mua buôn tại các xóm trong xã Tân Cương, Thái Nguyên đã là 2 triệu đồng/kg. Thậm chí những ngày Tết vừa rồi còn cháy hàng khiến giá nhập buôn của loại chè này đã lên tới 2,5 triệu đồng/kg. Theo tiết lộ của ông Hoàng, nguyên nhân một phần cũng bởi cây chè ưa thời tiết nắng ấm và mưa ẩm nên nếu trời lạnh thì chồi sẽ không lên. Năng suất cây giảm cũng góp phần làm cho hàng đã ít, lại càng khan hàng vào dịp Tết, không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.

Ông Hoàng cho biết, loại chè ngon này chỉ bán cho anh em bạn bè cũng đã hết hàng rồi, nếu khách quen muốn mua thì cũng phải hẹn trước. Giá chè cao nên mỗi nhà cũng chỉ mua nửa cân một để tiếp khách, và do khách đông nên hàng vừa về đến nhà mọi người đã đến lấy sạch.

Ra Tết, mặt hàng này cũng chưa hạ nhiệt nhiều vì thời điểm này chưa đến lứa chè tiếp theo thu hoạch. Đầu xuân này thường sẽ chỉ có chè loại 2 là chè xuân (chè lứa 1) cung ứng ra thị trường nhiều hơn. Loại này trước Tết cũng đã có nhưng không nhiều, giá mua buôn tại Tân Cương dịp Tết đã là 1 triệu đồng/kg, còn thời điểm này chỉ khoảng 700.000 đồng/kg.

Đồi chè ở Tân Cương

Chị Trịnh Hồng Nhung, ở Khương Đình cho biết, do bố chồng thích uống chè, mà nhà lại hay có khách quý đến chơi nên mỗi lần về quê Thái Nguyên đều phải dặn người quen trước để lại cho 2 cân chè nõn loại 1 thì mới có. Tuy chè đắt nhưng 1 ấm trà có thể pha 4 - 5 nước vẫn thơm, vị vẫn còn đậm, đọng lại trong miệng, nên bố chồng chị bị "nghiện" loại chè này.